2013年もやります、やりました、マンスリーハンバーガーTV（以下MHTV）。早いもので今回は第8回目。今回はいつも通りにブロガー3人（タカ、シンゴ、コージ）が3店舗からお届けしました。
年明け一発目ということもあり、放送店舗を決定するのがちょっと遅くなり、アナウンスがギリギリになりましたが、オフラインでも沢山の人がお店に来てくれました。ありがとうございます＾＾ また、Google+のHangouts On Airでご覧いただいた皆さんもホントにありがとうございます！
というわけで、今回も約30分にまとまってますので良かったらご覧ください。
放送店舗は次の通りでした。
・sun2diner【中目黒】・・・担当：シンゴ
・Hungry Heaven 上板橋店【上板橋】・・・担当：タカ
・cafe Hohokam【原宿】・・・担当：コージ(ボクです)
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ではでは、ここからはボクの担当させてもらった「カフェホホカム」13年1月のマンスリーバーガーの紹介です。
今月は「ステーキバーガー ￥1,350」です。もうそのまんまのネーミングですが、こういうのは分かりやすい方がいいんです。新春らしく豪華にしようという発想で、やっぱりステーキだろう、と。
しかもこのボリューム。しかも部位はさがり。いやぁ、豪華。ステーキとはいえ、とにかくハンバーガーは大きく口を開けてかぶりつくもの。かぶりついた時にちゃんとストレスなく歯で噛み切れる柔らかさにこだわったそうです。確かに柔らかい。
そしてガーリックバター醤油で味付けしてあるので、ビールとの相性も抜群。さらにクラウンバンズにはわさびソースも。ステーキにはやっぱりわさびですよね～。また、肉押しではあるものの、やっぱりホホカムらしいアクセントに、フレッシュオニオンの苦味を合わせてます。この組合せはヤミツキになりそう。
というわけで、今年も年明けからマンスリーバーガーに心躍らされました。来月以降も楽しみですね＾＾ なお、2月のマンスリーハンバーガーTVは従来通り第一水曜日に戻りまして、2月6日(水)21：30～お届け予定です。場所は未定ですが、またこちらのブログやSNSなどを通じてお知らせしまっす。
※マンスリーハンバーガーTVでご紹介させてくれるお店の方がいらっしゃいましたら、是非ご連絡ください＾＾