美味しい店が軒を連ねる三宿通りでひと際目立つブルーの外観。今回は第4回マンスリーハンバーガーTV でも取り上げさせてもらった三宿「FUNGO（ファンゴー）」のご紹介。
開業は1995年なので17年目。もう老舗ですねー。と言いつつ、何と約4年ぶり。随分ご無沙汰しちゃいました。
朝は9時から。ランチメニューは11時から。ということで、11時ほぼきっかりに入店してまずはビールから。生ビールはハイネケンです。昼ビールも贅沢ですけど、まだ午前中からのビールって至福ですね。
そして9月のマンスリーバーガーはこちらの「BENUS BURGER ￥1,400」。BENUS（ビーナス）と書いて米ナス。そう、米ナスを使ったハンバーガー。
しかしまぁ、高さがスゴイ。大きいバーガーや高さのあるバーガーにはそれなりに馴れてるつもりですけど、それでもちょっとビックリするぐらいの高さ。
何たって、ナスは二段ですから。米ナスは肉厚で果肉がギュッと詰まっているのが特徴的で、噛み応えもしっかり。その味と香りは秋の訪れを感じさせてくれます。ビーフパティのわしわしした肉を食いちぎる感触もたまらないんですけど、まぁ何とってもこの米ナスのインパクトったら。
そこに合わせるのはモッツァレラチーズとドライトマト。クラウンバンズの下にたっぷりと。この二つの食材が米ナスの持つ柔らかな甘みをより引き立ててくれるよう。途中で自家製ピリ辛トマトケチャップをかけて食べるのがオススメなのだそう。これを入れると夏の名残のような辛さもあって、夏の終わりと秋の訪れ、その両方が感じられるハンバーガーでした。
休日の午後は子連れも多いですし、「キッズプレート」もメニューにあるのでファミリーにもオススメです。老舗なのに接客もとても好感を持てますし、4年ぶりと言わずもっと頻繁に伺わないと。
内装も照明具合もカッコいい。飲みかけのビールもキマルなぁ。
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■住所：東京都世田谷区下馬1-40-10
■TEL：03-3795-1144
■食事日：12.9.2