渋谷の宮益坂（近く）で豪快な炭火焼ハンバーガーとビールがいただける「ウーピーゴールドバーガー」。閉店時刻は0時（L.O.23時）と遅いので、1次会はもちろん2次会利用にもピッタリ。という訳で「EAT 渋谷ヒカリエ店」のレセプションパーティー後に伺ってきました。
相変わらず味のあるファサード。店内のL字型のカウンター、店前のテラス席からなる客席。この日は5人でしたが、L字をうまく利用して着席。席数は少ないですが、人数がちょっと多くても何とかなります。
まずはビールで乾杯。こちらはメキシコの「テカテ」。そろそろ気温も上がってきたので、こういう暑い国のスッキリしたビールも美味しくなってきましたね。以前、愛知は清須の「GIBSON'S HAMBURGER」ではグラスの塩を塗って出してくれたっけ。あれも美味しかったなぁ（⇒レビューはコチラ ）。ちなみに、後ろのサングラスの彼は同席者ではありません。
そしてハンバーガーはこちら。期間限定の「クリームチーズとイチジクのバーガー ￥1,300」。イ、イチジクか。ハンバーガーの食材としてはたぶん初耳。
ちょっと失礼してクラウンバンズをずらしてみると。大ぶりのイチジクがこんにちわ。量もたっぷり。口に運んでみて感じたのは、イチジク特有のゴリッとしたような果肉の食感。そしてその後やってくる自然な甘み。これがクリームチーズともよく合いますし、何よりこの甘みはパティの塩気ともよく合うんです。
ここのパティは炭火でBBQのように焼き上げる力強さが特徴的。敢えて肉の筋のような部分も含めてパティにするので、よりゴロッゴロとした噛み応えと相まってダイナミックなBBQ感が味わえます。もちろん炭火の薫りも含めて。そしてクリームチーズの下にいつものチェダーチーズも入っているので、ここでもマイルドさと塩気が一緒に味わえるという。
バンズは2種類から選べるようになったそう。写真のものはサイズが大きめのゴマ付きサックリバージョン。もう一つはサイズが少し小さめのしっとりバージョン。以前食べた時は気持ちしっとりしたタイプの方が合いそうとも思いましたが、これだけBBQ感が出るなら敢えて少しパサッとしたサックリバージョンの方がいいかも。という訳で、選択正解。
そして忘れちゃいけない「ナタリーポテートマン」。そう、この店のもう一つの楽しみ方はネーミングセンス。いや、冗談です。いやいや、ホントにこれはこれで楽しい。ちなみに、ペッパーが効いててビールの進むマッシュポテトなんです。
今回ご紹介した「クリームチーズとイチジクのバーガー」。マンスリーということではなく、あくまで期間限定。正確にはイチジクの美味しい季節の間、とのことですが、イチジクの旬というか美味しい季節っていつまで何でしょ。気になる方はお早めにどうぞ。
－－－－－－－－－－－ W.P.GOLD BURGER －－－－－－－－－－－
■住所：東京都渋谷区渋谷
1-9-4
トーカンキャステール渋谷1F
■TEL：03-3407-0232
■HP：http://wpgb.exblog.jp/
■食事日：12.4.24