JR岐阜駅を出て北へ、雰囲気のある飲食店の並ぶ玉宮通りの一角にある「マーチングリルプー」へ行ってきました。
店頭には大きな雪だるまが・・・えぇ、訪れたのは1月なので・・・。きっとその季節・イベントに応じた装飾なりPOPなりを出されていると思うので、アイキャッチにもなってきっと迷うことはないと思います。
少し早めのディナータイム。とは言え、仕事中だったのでコーラをいただきます。間接照明を中心とした落ち着いた雰囲気の店内。ひとり飯にも飲み会にも様々なシーンで使えそうなお店です。
この日は雪も舞う寒い日。ディナータイム1人目の客だったからなのか、寒いのにコーラを飲んでて可哀そうに思われたのか、チリスープをサービスしてくださいました。ピリっとしたスパイシーさが特徴で、心も体も温まりました。ありがとうございます!
ハンバーガーは全部で3種類。中では一番肉肉しい「マーチンクラシックバーガー ¥880」にチェダーチーズ(¥100)をトッピングしてみました。
ビーフパティはややしっかりとした焼き具合。ほのかに甘みすら感じるこのパティに合わせるのは自家製BBQソース。30種類以上ものスパイスを用いて煮込んだしっかり辛いソースで、パティのほのかな甘みをググッと引き立ててくれます。しかしこれはビールが進みそうなソースだこと。
バンズはソフトとハードの2種類から選べます。店員さんに伺ったところ、人気があるのはソフト、でもハードの方がオススメとのことなので、迷わずハードに。確かにやや焼きのしっかりしたパティとは、ケシの実たっぷりの噛み応えあるこのハードバンズの方が相性が良さそう。
野菜はトマト・レタス・オニオン・ピクルスと至ってシンプル。BBQソースの個性が強いだけにシンプルな組合せはきっと正解。ただ、ややソースが強すぎる感はあるような、ないような。でもきっと、このソースを使って前面に出てこないのは味がぼやけてしまいそうなので、これはこれで良いんだろうな。
ちなみにバーガー袋はお店に置いてないのだそう。袋にこだわる訳じゃないんですが、ソースやチェダーチーズがどんどんはみ出して、美味しい部分を垂れ流してしまっている気がするのはちょっと寂しい。「食べやすいようにカットしましょうか?」と親切に提案してくださいましたが、そこは男らしく断ってワイルドにいただきました。
ハンバーガー以外にもグリル料理をはじめとして色んなものがいただけそう。スタッフの方々もとっても親切ですし、また近くに来る機会があれば。
------------ MARTIN GRILL poooh ------------
■TEL:058-264-7580
■HP:-
■食事日:11.1.12
玉宮ぐりるだいにんぐ MARTIN GRILL poooh
(レストラン(その他) / 名鉄岐阜駅
、岐阜駅
)
夜総合点★★★☆☆ 3.5






