中軽井沢の駅から車で5分ちょっと、軽井沢バイパスから少し外れたところに現れるウッドハウスの建物が「リトルガーデン軽井沢」。壁に掲げられた「軽井沢バーガー」のタペストリーが目に入ってきて、ついつい寄ってみました。
いわゆるご当地バーガーとは少し趣向の異なる店。考え方はシンプルに、野菜を中心とした地域で採れる素材を用いたハンバーガーで、決して派手さはありません。
ウッドハウスの店内は15席ほど。中は中で良いけれど、天気も良かったので気持ちの良いテラス席でいただきました。
コチラが看板メニューの「軽井沢バーガー（Lサイズ） ￥750」。￥250プラスすると、コールスローサラダに本日のスープ・マッシュポテトがセットになるので、写真はそのセットです。ハンバーガーは一回り小さいMサイズ（￥500）もセレクト可能。
このハンバーガーの一番の特徴は、野沢菜のピクルスがたっぷり入っていること。野沢菜がハンバーガーに入るってのはそう、というかたぶん他にないと思うんですが、正直なところ合うかと言われるとちょっと疑問符も。ピクルス自体は確かに美味しいのだけれど。
その他の具材は、玉ねぎを繋ぎで用いたビーフパティ・生オニオンスライス・トマト・レタス。野菜、特にレタスなどは産地も近いことがあって新鮮そのもの。ただ大量に入ったマヨネーズが全体の味を支配しがち。素材がいいのならば、もう少しシンプルな味付けにすればいいのにといつも思うのですが、万人受けする考え方じゃないかも知れないですね。
見た目が平べったいバンズはカリッと焼きあがった食感が比較的好みのタイプ。というように、個々の素材はいいと思うんですが、ハンバーガーとして食べる時にはちょっとバランスがどうかな、と。素材という点では、セットのパンプキンスープ。カボチャをたっぷり使用した美味しいスープでした。
ちなみに、他のハンバーガーメニューとしては、「ダチョウバーガー」なるものも。食べた方がいらっしゃったら感想を聞いてみたいです。
店員さんはとても親切で気持ちの良い接客です。ハンバーガー以外にも料理は色々食べられるので、次回はそちらをいただいてみようかな。
－－－－－－－－－－－－ リトルガーデン軽井沢 －－－－－－－－－－－－－
■TEL：0267-45-2248
■HP：－
■食事日：10.10.15
リトルガーデン軽井沢
（カフェ
/ 中軽井沢駅
）
昼総合点★★★☆☆ 3.0