ルミネ北千住のレストラン街で元気いっぱいに営業中の「サニーダイナー」へ行ってきました。本店 は半年前に伺いましたが、ルミネ店は約1年ぶり。
いわゆるアイドルタイムに来店してみたところ、待ちのお客さんが3組ほど。レストラン街の中でこの時間帯で並んでいたのは「ワイアードカフェ」と「ナナズグリーンティー」のカフェ2店だけ。本店はいつも行列のイメージがありますがルミネ店もOPENしてから1年半、すっかり人気店に仲間入りしたみたいですね。
ついでにこの時間帯のお客さんを見てみると、大半が子供連れの家族客。みんな美味しそうにそして笑顔いっぱいでハンバーガーを食べてました。いいですね、こういう光景。ハンバーガーが身近な食事になってきてる気がして。
さて、オーダーしたのは「テリヤキタルタルハンバーガー ￥1,180」。ルミネ店だけでいただける1月のマンスリーバーガーです。もちろんサニーダイナー名物たっぷりのフレンチフライも付いてます。
このメニューの特徴はやっぱりテリヤキとタルタルの2つのソース。タルタルソースは別添えなので、まずは付けずにパティ＆テリヤキソースと野菜（トマト・レタス・オニオン・ピクルス）だけでいただきました。
サニーダイナーといえば、何と言っても和牛100％の力強いパティ。やや柔らかめでジューシーかつ力強いパティはまさに肉の味。そして深くて甘みのあるテリヤキソースがしっかり合うんです。テリヤキソースって不思議ですよね、これが入ると印象がやっぱり"和"になる。サニーダイナーにはBBQソースのバーガーもありますが、そちらはやっぱり洋の印象ですから。
そしてやっぱりオニオンが決め手。やや柔らかめのバンズやパティとの食感の対比がとても良いんです。少しだけ苦めのオニオンらしい味も良いアクセントになって、キリっと全体の調和を作り出してくれてます。
別添えのタルタルソースは恐らく手作り。玉子とオニオンが刻まれてたっぷり入っています。これをテリヤキバーガーに入れてみると・・・う～ん、少し違うかな。タルタルソース単体はとても美味しいし、決してハンバーガーに入れても合わないわけじゃない。でも、サニーダイナーらしいパティの力強さをしっかり味わうなら、個人的には入れない方がいいと思います。
じゃあタルタルソースはどうするかと言うと、単体で食べるか、もしくはフレンチフライにディップして食べるのが良いのでは。実はタルタルソースってあまり好きとは言えないんですけど、ここのは美味しくて結局全部食べてしまいました。
ということで、サニーダイナーのパティの美味しさを再認識。ところで、いつもの元気な接客は、この日はもうひとつ。SALE明けで疲れもピークだったんでしょうか。もちろんこの店の場合、既に期待値が高すぎるのでそこと比較すればということですが。いずれにしてもまた1年以内には訪れたいな。
---------- SUNNY DINER ルミネ北千住店 ----------
■住所：東京都足立区千住旭町 42-2 ルミネ北千住8F
■TEL：03-5284-3211
■HP：－
■食事日：11.1.10