ハワイのハンバーガー2店舗目はカイルアの「Teddy’s Bigger Burgers」。場所はアラモアナから57番バスに乗って、カイルアタウン辺りで降りるとすぐ右側にあるカイルアビレッジ内。
ワイキキにもお店がありますが、街が良い意味でこじんまりしていて、その中で皆が集まるお店という雰囲気が良い感じ。
オーダーしたのは「カイルアスタイル」。何でもこのカイルア店限定のメニューのよう。
ハワイの主流紙「Star Bulletin」で発表されるベストバーガー部門で何年も選ばれているようで、店内にその証明書（？）が。
5分ほどすると、「No.47！」と番号で出来上がりを知らせる声が店内に響きます。店内にイートインスペースはあるのですが、やっぱり気分の良いテラス席で。
こちらが「カイルアスタイル $7.15」。ちなみにパティのサイズがビッグ・ビッガー・ビッゲストの3種類から選べて、それぞれ5オンス・7オンス・9オンスという大きさ。既に「BOOTS&KIMO'S」でパンケーキを食べていたので、控えめにビッグサイズで。
ちょっと甘みがあるバンズに挟まるのは、ビーフパティ・チーズ・トマト・レタス・グリルドオニオン・マッシュルームソテー。そしてたっぷりのテリヤキ風ソース。
ビーフパティはとてもジューシーで、テリヤキ風のソースと相性がいい。グリルドオニオンやトマトなどの野菜類もとても新鮮そうで甘みがたっぷりでした。クラウンバンズの裏に塗られたマスタードがちょっと強いものの、それを考慮してもバランスは悪くありません。バンズは見た目ほど存在感はないのですが、きっと縁の下の力持ちのような役割を果たしてくれているのでしょう。
ちょっと足をのばせばカイルアビーチはすぐそこ。テイクアウトしてのんびりと波の音を聞きながら食べるのも良さそうですね。
----------Teddy’s Bigger Burgers Kailua----------
■住所：Kailua Village Shops 539 Kailua Rd., #101 Kailua, HI 96734
■HP：http://teddysbiggerburgers.com/
■食事日：09.5.2