駒沢の名店「FELLOWS」に行ってきました。
場所は、電車でなら東急田園都市線「駒沢大学」駅から、246をニコタマ方面へ約8分、「駒沢」交差点を右折してすぐにあります。
この日の来店目的は、もちろんハンバーガーをいただくことなのですが、前回来店した3周年パーティー の抽選で当たった特製記念Tシャツ(10名限定!)をもらいに行くこと。
オーダーしたのは、「チーズエッグバーガー」と「ベーコンチーズバーガー」です。もちろんパティの焼き加減はミディアムレアで。
だいたいこちらに来るときは、ランチタイム後のアイドルタイムに来ることが多いのですが、それでもこの日も結構なお客さんの数。駒沢の学生さんだけでなく、近くに住んでいそうな品の良いファミリーや海外の方までとても幅広い客層で、そのためかどうか分かりませんが、今までなかった(と思う)こんなハンバーガーの美味しい食べ方が店内に貼ってありました。
なんとも言えないキャラクターが愛らしいですね。
と、店内を眺めながら待つこと約15分。
こちらが初挑戦の「チーズエッグバーガー ¥1,250」。
色ツヤともに見ているだけでノドから手が出てきそうなバンズに挟まるのは、上から表面をカリッと焼いたフライドエッグ・チェダーチーズ・パティ・グリルドオニオン・トマト・レタス。加えて、フライドエッグの上にはマヨネーズがふわっと乗っていました。
バンズの裏側に塗られたバターの甘い香りとマヨネーズ、フライドエッグとチーズ・パティの相性が抜群で、昔どこかで食べたことがあるような、懐かしい味。
そして、この日はとにかくオニオンが甘みたっぷりで最高でした!
そして、毎度おなじみの「ベーコンチーズバーガー ¥1,300」。
もうブログでも何度も取り上げているFELLOWSの「ベーコンチーズバーガー」ですが、この日も抜群の美味しさ。
その日の分をお店で筋を細かくとって、手で捏ね、炭火でじっくりと焼いてくれるパティがとてもヤンチャです。冬は手がキンキンに冷えて、手の感覚がなくなるのだそう。
と、そんなありがたい話を知っても知らなくてもとにかく美味なのですが、やっぱり作ってくださる人の想いを知るとますます愛着が湧いてきます。
最後にオーナーの黒川さんから、前述の3周年記念特製Tシャツをいただいて、大満足。
ライトグレー地にピンクの文字がとても可愛らしいTシャツ。当分はうちに飾っておきましょう。
----------THE BURGER STAND FELLOWS----------
■住所:東京都世田谷区駒沢2-7-19-109
■HP:http://www.fellows-burger.com/
■食事日:08.12.21




