08年11月28日（FRI）。渋谷は宇田川町に「GORO'S★DINER」の2号店がオープンしました。
というわけで、27日のプレオープンパーティーに行ってきました。
これまでの外苑前のお店と違い渋谷、しかもハンズから歩いてすぐという立地の良さ、それなのに駅周辺のゴチャゴチャしたイメージとは一線を画し、お店の周りは雰囲気のある飲食店が点在するエリア。私的には最高の立地という感じです。
2号店ではハンバーガーはもちろん、夜はちょっと違うメニューにも取組むつもりとのことで、照明を抑えた店内にはたくさんのお酒が並び、夜使いにも応えてくれそうな感じでした。
ちなみに内装は「THE GREAT BURGER」 や「BURGER MANIA」 を手掛けられた方によるそうです。
プレオープンということで、常連の方々がたくさんいらっしゃっていて、新店オープンを祝して集まったという感じ。
もちろんハンバーガーも頂きました。
その時振舞われたのがコチラ。（写真が眩しくてすみません）パティ・オニオン・トマト・レタスととってもシンプル。シンプルだからこそ美味しさに誤魔化しがきかない、パティもバンズも野菜も、何よりそれらのバランスが素晴らしい。
2号店からはなんとチャコールを導入されたそうで、やっぱり炭火が一番！圧倒的な火力で焼かれながらも、火が均一とはいかないので良い意味で焼き具合にムラがある、でも香りはもちろん味も抜群な、そんなヤンチャ感がとても美味しかったです。
2時間弱ぐらいお店にいたのですが、なんとあの有名なpalogさんとお話する機会がありました。何と500種類以上食べ歩かれているpalogさん。楽しいハンバーガートークをさせて頂きました。ありがとうございました。
そして、GORO'S★DINERさん、2号店オープンおめでとうございます！渋谷に気軽に行けるハンバーガーの美味い店ができたのは私的にもとってもウレシイ限り。これからもちょくちょくお邪魔させて頂くことになりそうです。
----------GORO'S★DINER----------
■住所：東京都渋谷区宇田川町11-11 柳光ビル1F