遅ればせながら、ロッテリアの絶品Wチーズバーガーを食べました。
ご存知の通り、ファーストフード店であるロッテリアが提供するコダワリのハンバーガーです。
メニュー開発は、渋谷東急本店前にあるあの有名なブーランジェリー・ヴィロンの嶋原氏が携わったそうです。とはいえ、いつものようにオーダーして10分ほど待つことなく、カウンターで商品を渡されます。
包み紙はこちら。とても元気な感じが伝わります。写真には"W"とは書いてありませんが、Wのシールが貼ってありました。
「絶品Wチーズバーガー」はパティが二枚重ね。ただ、これまで食べてきた色んなバーガーと比べるとやっぱりちょっと小振りな感じは否めません。
チーズがとろっと溶けかかっていますが、ナチュラルチーズを2種類使っているとのこと。また、バンズも日本酒の発酵酵母である酒種を使用するなど、色んな面でこだわりを見せています。
肝心の味の方は・・・、まずまず。パンチやバランスで優れているという感じではありませんが、ファーストフード店で多店舗多生産に耐え、短時間で提供するという視点では頑張っていると思いました。
----------LOTTERIA----------
■住所：複数店舗あり