こどものための滋養おやつ教室
『こどものための滋養おやつ教室』に行ってきました♪
以前半年間通っていた「心と食のバランス講座」のnaemiさん&nonaさんの子供向け講座です。
うちは出来るだけおやつに果物や自宅で作ったパンを与えています。
たまに白砂糖のおやつを与えると、喜んで飛びついてきます＾＾；
市販のおやつって、甘くて添加物だらけ。この味に慣れちゃうと他の物が食べられなくなりますよね。
というわけで、子供向けのおやつを学びたくて参加してきました。
今日はママさんたちがいっぱい！
０歳児の赤ちゃんが多く、こころが一番お姉さんでした。
今回は『野菜を使った山の滋養おやつ』
３種類の野菜のミニケークを作ります。
使用した食材の中で自分なら入れようと思わない食材があり、とっても新鮮な気持ちになりました。
ピーマン、えのき、あとは玄米も！
生地はバターを使用せずにオリーブオイルで。甘さもきび砂糖やメープルシロップを少々。
これを生地と混ぜてオーブンで焼きます。
焼いてる間に『くずきり』を作りました。
くずきりって、こんな風に作るんですね！
葛粉を水で溶いた物を、湯煎し、固まったら透明になるまで容器をお湯に沈めるだけ。
水で冷やしたらキレイにベロン！とめくれるんです。
今回は子供が多かったので、こころもご機嫌。
最近カメラを向けるとしてくれる決めポース。
焼けました～！
色がとってもキレイ♪
くずきりはきな粉と黒蜜でいただきます♪
手作りなのにお店の味みたいに美味しかったです。
ミニケークは、野菜って感じがしない！というのが食べた瞬間の感想。
きっと組み合わせが良くて、野菜の甘みが出ていたからだと思います。
２人でぺろりと食べちゃいました＾＾
最近今まで食べていた野菜も食べなくなってきちゃって、困っていたのでこれはいいかも。
早速明日の朝食に作ってみようと思います。
ひさびさのwakuwakuに参加させていただき、とっても懐かしい気持ちになりました。
やっぱりこのアットホームな感じいいなぁ＾＾
こどもの滋養おやつ教室第三回は１２月８日（木）に開催♪
お近くのママさんがいらっしゃいましたら是非♪オススメします＾＾
http://hama-sush-jp.pro/wakuwakuwork-nona/