山梨県小淵沢にあります、アルソア本社のオーガニック社員食堂さんへお邪魔して来ました。
お昼には一斉に社員さんたちが食堂にお集まりになります。
こちらの社員食堂さんでは、予約で一般の方もランチ利用することができるとのことです。
本日は、なんと！
ビオクラさんにご招待いただき、念願のアルソアさん社員食堂でいただくことができました。
ランチには、A.B.Vの3種のランチがあり、
Vが、ベジ対応のランチになります。
まさか、わざわざこんな風にお招きいただけるなんて思ってもみなかったので
だいぶ嬉しくて、満面の笑み。
本日のランチプレートのメインはテンペのエスニック揚げと
シチリア風野菜とトマトの煮込み。
自然光が明るく差し込むステキな食堂。
シェフの方が、わざわざ特別にこんな
演出もしてくださって、本当に嬉しく思います。
小淵沢で採れた新鮮お野菜。
本当にシャキッと歯ごたえがありとっても美味しいです。
玄米もモチモチで幸せになる美味しさ。
スィーツも
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アプリコットタルトにお紅茶をいただきました。
食堂から見えるお庭も素敵。
お外でランチもできるんですよ。
そして、このあと本日のもう一つのビックイベントである、この子たちに会いに行ってきました。
アイガモちゃん
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ひながいっぱい。
その行動たるや、可愛くて仕方ないんです。
見ていてほんとに飽きない。
お家に戻らなくちゃいけないのかと思って来たのに、
勢いよく集まったはよいけど…
「あれ？入れないよぉ～？？」
「みんな押さないでくれうぅ～？」
って声が聞こえてきそうなくらい、
ぴよぴよ鳴いていて、
かわいいったらありゃしない（笑）
田圃を管理しているお兄さんが、近くで見れるように、
アイガモちゃんたちを集合させてくださったのですが
この子たち、まだ働きかけ始めてまだ三日目。
お客様が来ても、サービス精神が養われてないとのことで、
好きなように自由に泳ぎまわってしまっているのだとか。
その自由で、突拍子もない動きが、返って愛らしくて
連れて帰りたくなるくらいです。
実は、このアイガモちゃんは、成長が早く、
このような、ひなの状態で見れるのは、非常に期間が短いとのことで、
タイミングよく会うことができて、とってもとっても嬉しかったです。
アイガモ農法の玄米は、食べたことはありましたが
実際に栽培している現場を見たことがなかったので、非常に新鮮で勉強になりました。
THE GARDEN(アルソア本社内）http://www.arsoa.co.jp/company/access.html
http://www.arsoa.net/health.html