cafe loop マクロビオティックランチ開拓vol.556
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武蔵小杉駅に2012年6月にＯＰＥNされた 「cafe loop」さんのご紹介です。
最近、なかなか遠征？できていなかったのですが、
やっと都内ではなく、川崎まで足を延ばすことができました
と、言っても、武蔵小杉ってそんなに遠くないのですよ。
このあと、六本木へ行ったのですが電車に乗ってしまえば18分。
ミッドタウンに30分以内で着いちゃいました！！
川沿いのビルの１Ｆにあります。
店内は、こじんまりとかわいらしいナチュラルカフェ。
席数も8席ですので、お一人で切り盛りされていらっしゃるので
やはり、その席数がＭＡＸだと思います。
ランチは1種類ですので、迷わずにすむのでありがたいです！
本日の旬のお野菜を使った栄養たっプリのお薦めプレートになります。
長いものステーキ風。
甘辛い照り焼きのタレが、なんとも食欲そそる感じで、とっても美味しい。
プレートのお皿と、玄米ご飯にお味噌汁。
基本のマクロビオティックといった感じで、とっても安心です。
デザートも、3種類あって豆腐のチーズケーキ風にしました。
個人的に、豆腐のチーズケーキは、日々研究を重ねているので
お店さんでメニューがあると、必ず注文してしまいます。
フルーツハーブティーと一緒に、スィーツいただきました。
ケーキもクリーミーで、優しい甘み。
初心に帰れる気分です。
マクロビオティックって、本来の自分に戻れるもの。
そんな雰囲気をもっているloopさんでは、久しぶりにゆっくりよく噛んで味わうことができました。
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