マクロビ岩手ツアーに行ってきた良き週末。
その余韻に浸りながらのブログ更新。
あ～楽しい時間は早いですね。
さてさて、お届したいことが山ほどありすぎて、
個々に至るまでに何時間もかけて画像選び。
なんせ650枚くらいあるんだもん(笑)
一通りゆっくりみてたら1時間。
そこから、セレクトするのに1時間。
そして画像編集し、アメブロにアップロードするだけでも、1時間。
ここからさらに、2日間のUPは何時間かかるんだろう・・・
はい、気を取り直して、初日の様子からね。
まずはこちら、sobe's delicafe さんへ。
今回のツアーの目的は、sobe's cafe さんの5周年記念のイベントにご招待をいただいてのことでした。
オーナーの畠山さゆり社長様よりご依頼をいただき、
5周年記念パーティーでゲストでお呼びいただき、前日入りして、
岩手満喫ツアーができるよう企画してくださいました。
今回お呼ばれしたメンバーは、ベジタリアン食材のかるなぁ さんこと余語さん。
豆腐プロジェクトジャパン の磯貝さん。
さゆりさんとご縁をいただいたことにより、さらに広がったご縁のメンバーなのでございます。
さゆりさん、本当にありがとうございます。
さて、まずはカフェにてランチタイム
私がいただいたのは月のリズムプレート 。
ロールキャベツで、中にはかるなぁさんの大豆ミートがぎっしり。
とろーりとしていて美味しかったぁ～
さゆりさんと一緒に居ると、ホントパワー全開です！！
おかげで、晴れ女ぶりが発揮されて、雨だったはずのお天気が
快晴になったからびっくり
盛岡冷麺のマクロビバージョン。
もっちもちのつるこし麺で、すごく美味しかった。
焼き肉屋さんで食べたことあったけど、もう何年も食べてなかったから
懐かしい美味しさでした。
タコライスぅ～
って書いてたら、さゆりさんと初めてお会いした
忘れもしない今年の1月5日を思い出し、さかのぼりブログ 。
このときの美味しい顔は、本物です。
そして前回こちらのデリカフェにお邪魔した時のブログはこちら 。
そのときも、タコライスやこのバジバーガーをいただのですが
かるなぁさんの大豆ミートが、こんなにも美味しく変身しちゃっていることにテンションが上がり
食べながら余語さんにメールしちゃいまして、
「余語さんにぜひ食べてみてもらいたいです！！」
と、いう流れで、この日になったのですね～
この1枚が私の宝物
お腹いっぱい美味しいランチをいただいた後は、
こんなに豪華なマクロビスィーツをいただいちゃいました。
「きゃぁ～」
って聞こえてきそうな顔してるっしょ
至福の時です。
「も～ヤバイ」って言ってる。
スィーツの詳細はカフェのブログ をご覧ください。
玄米甘酒スムージー フレッシュイチゴ味。
麹の味がいっぱい。
こんなに美味しくて体に良いスィーツは、他にないでしょ。
カフェのスタッフさんが、先駆けて私のレシピ本「塩麹ではじめるキレイ生活」をGETしていてくださり
嬉しすぎて記念撮影
美味しくて嬉しくて幸せすぎて、カフェを後にしたわけなのでありますが～
ここから、すでにツアーは始まっておりますので
お次の行く先は、
麹の勝田屋さ ん。
麹屋さんに伺うのは初体験です。わくわく。
お店の中に入るとこんな感じです。
そしてお座敷にお邪魔し、奥様のお話を伺うことに。
ここからは 静流閣 の女将さんのがお紹介によりアテンドしていただきました。
やはり、塩麹ブームによりお教室を開催していらっしゃるそうです。
ですが、そんなお忙しい中でも、奥様はお勉強熱心な方で
日々、研究を重ね、お教室に来ていただける方に
少しでも麹の良さを津当てられるようにと、工夫を凝らしていらっしゃいます。
私も麹を伝える人間として、ご縁をいただけたことが本当に光栄ですし
実際にお話を伺えることができて、とっても励みになりました。
お店の前で記念撮影です。
本当に素敵な奥様でいらっしゃいました。
麹パワーで、お肌もピカピカつるつるでいらっしゃいましたよぉ～
お教室のお問い合わせは
勝田屋 電話：0195-72-2032
さて、お次の行く先は～
山々の新緑がキレイですね。
みんなでわいわいと伺った先は、
静流閣のお料理にも使われている「ふうせつ花
」さんへ。
なんだか、新製品かしら？
以前うかがったときには、見受けられなかった商品を発見。
へぇ～、ざるおぼろシェイク。
お店では試食コーナーがあるのですが
さゆりさんと手にしているのは「炒り黒豆」
すんごい美味しい黒豆ちゃんでした。
この大豆で作られるお豆腐は、美味しいのは間違いないです。
以前、岩手に来た時は真冬だったので、雪深かったのですが
ふうせつ花さんの駐車場からの敷地スペースは広くて
最近置かれたらしき ブランコ があって、これがまた楽しい
ゆらゆら揺れてると、心地よくって時間を忘れてしまいます。
お店で購入できるソフトクリームやシェイクなどを片手に
お外でのんびりできる時間は、すごく心地よい時間でした。
ふうせつ花の社長さんとも奥様ともお会いできて
この日の夜もご一緒に夕飯をいただけるとのことで、
「後ほど～」とあとにし、
お次の場所はこちら
はい、静流閣さんへ。
入り口には「マクロビ岩手ツアー」
それをみて、
「そーだったんだぁ～」(笑)
と、タイトルは後付けされたわけでございます。
そして、夕飯までの間、静流閣の社長から伝授していただける
蕎麦打ち体験へ。
ここまで、ブログを書き始め、2012-06-17 22:35:23 →すでに1時間半です^^; 2012-06-18 00:04:58
と、いうことで、vol.1はここまでにし
