どーも、みなさま。玄米菜美食コンサルタントmayuです。
本日のマクロビランチのできるお店開拓 372軒目 でございます。
場所は藤沢。
プレハブのような大きく広いスペースで、展開されているお店。
オーガニックレストラン「plouf」が入っています。
自然食品店やＹＯＧＡ、料理教室などワークショップも行われるスペースがあります。
お店のドアを開けると、まずはこんなに大きなＳＨＯPが。
これをみただけで、もぉーわくわくしちゃいます。
はしゃいでいる場合でなく、
入り口入って左側に曲がると
レストランの看板が見えてきます。
かわいいドアに、ナチュラルテイストのインテリア。
ランチには「ベジタブルランチ」があり、これが完全にＶＥＧAN対応。
今日は、たまたま週替わりランチも「車麩のカツ」で、ベジ対応にしたければ
カツの衣を卵を抜いて作っていただくことができます。
ちょうど座れた席から見える店内。
かわいいっしょ
スィーツもＶＥＧＡＮ対応メニューがございます。
お味噌汁と、ご飯とドリンクはセルフでおかわり自由。
食べざかりのお子様や男性には、嬉しいサービスですね。
こちらは「春やさいのミネストローネ」
お野菜の出汁がしっかりあって、とっても美味しい。
そして、ベジタブルランチだよ。
ロールキャベツのトマトソースがメイン。
それに、いろいろな種類のデリが付いていて彩りも豊か。
玄米ご飯も、もっちりで美味しいです。
ごま塩もフリーでかけれます。
ロールキャベツには、雑穀やお野菜が入っていて、トロトロクリーミータイプ。
デリも全部とっても美味しかったです。
お店は、休日だということもあり、ファミリーが多かったですね。
すごく人気店のような感じでした。
自然食品店には、こんなにたくさんのお味噌が試食付きで販売。
鎌倉野菜も売れらていました。
こんな充実したお店が近所にあったら、すっごく助かるのになぁ～
いいなぁ～
オーガニックレストラン プルッフ
http://www.ecomo-lohas.com/floorguide/plouf/
ecomo プルッフ （自然食 / 辻堂駅、藤沢本町駅）