本日のmamenoki 地方

くもり

台風１２号の大雨後、今日やっと薄日が射して

来てヤレヤレ・・・。

土曜日、災害の少ないmamenoki　地方でも

真夜中に町内の 「警報」を知らせるアナウンスが流れ

ビックリ ←（今までこんなアナウンスは流れた事がないので）

日頃の平和ボケに反省！・・・の週末となりました。

先週、mamenoki 「お気に入り棚」に登場した

←「ビバ．ガーリック」

青森産にんにくと、イタリア産オリーブオイル、

国産の天然塩のみで作られ、無添加で完全手づくり・・・

ゆえに少量生産！

（今回、お気に入り棚に並べるのに３ヶ月待ちました。）

刻んだにんにくをオリーブオイルで煮ているので

香りもマイルドで、おまけに生のにんにくより風味が

ガーリックライスやガーリックトースト・・・肉料理や魚料理

どんな料理にでも、パパッと手軽に

極上のにんにく風味を楽しむ事が出来ます

←あらかじめ、オリーブオイルでソテーした

ズッキーニとパプリカに、塩、こしょう、それから

「ビバ．ガーリック」たっぷりからめて・・・

すごーく美味しい 「ズッキーニとパプリカのにんにく炒め」

出来上がり

それから「かつおのたたき」に乗っけていただくと

最高に美味

とにかく、おすすめの調味料でございます。