アリオから帰って来るのが遅くなって

今頃（只今 ２１：３０）晩ごはんの仕度スタート

とりあえず、お米だけ すぐ炊ける様に

してたので → スイッチON

さっぱりした物がたべたいので

まず 「すし酢」 を用意して、「茗荷」　「きゅうり」

それから 「煎りたまご」 と 「黒ごま」 を用意して

「茗荷ときゅうりのばらずし」 を作りました

茗荷は薄く切って酢にし、きゅうりも薄く切って、塩でしんなりさせて

さっと酢にする。（私は、この時の酢は、すし酢を使います。）

何と言っても、ごはんが炊ける間に用意出来るので簡単

今から、「ナスの味噌汁（しょうが風味）」 それから　「肉団子」

（前に使ってフリーザーで眠らせて置いた物） あたためます。

ハァ～～～ 一週間 終った～～～