雑穀だいすき、柴田真希です。
前回の日記
に掲載した忘年会をしたお店・・・五反田で何軒か選んでいたのですが会長さんが
「どこがいいかな?」
といくつか提示してくれたお店のパンフを見ていて五穀米リゾットという文字が目に入り、わたしの独断でココにしていただきました(笑)
・・・とその前に
【BAR di FUMO @五反田】
また、隠れ家のようなお店を発見!
鶏肉のカルパッチョ
生です!!
たこのカルパッチョ 柚子胡椒風味
ちょっとピリ辛!柚子胡椒のアクセントがすごく好き!
シェフの気まぐれサラダは・・・生ハムとオリーブ!
自家製パンとゴルゴンゾーラのアツアツグラタン仕立て
ゴルゴンゾーラ苦手な人でも、濃厚過ぎず美味しくいただけるお味。
ワインに合います♪
・・・このあとに、前の日記
にも掲載したパフォーマンス!!▼
このお鍋の中には??
じゃーん!!
このお店の名物、炎の蒸し焼き鍋料理・・・ヴァポーレ!
ソースも5種類の中から選べる事ができ、いろいろ悩んだ挙句、シンプルな香草バターにしました。
そして、この残ったソースで五穀米のリゾットに!
おなかいっぱいなのに、きちんといただきました♪
小さな、こじんまりとしたお店です。
気になるメニューが他にもたくさんあったので、また伺いたいと思います。
ご馳走様でしたー!!
BAR di FUMO
TEL 03-5475-2519
住所 東京都品川区東五反田1-6-1 結城ビル 2F
営業時間 [月~金] 11:30~14:00(L.O.13:30)
[月~木・土] 18:00~23:00(L.O.22:00)
[金] 18:00~24:00(L.O.23:00)
ランチ営業、日曜営業
定休日 日曜・祝日
この会に参加した人たちと伺ったお店たち
●2回目はコースで・・・『Serendipit @五反田』②
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