つづきです。
紅葉・白濁湯・紅濁湯を満喫後は、昼食。
いったん山を下りて、妙高の市街地へ。
「とん汁たちばな」
昨年の秋旅で、コチラのカップ麺を見つけて…
実店舗に行きたくなったけど行程上断念。
なので、今回予定に組み込んでみました。
昨年の記事コチラ、麺は最後の方
お店でもカップ麺売ってました。
再び購入。
人気店で、１２時前に着いたから２人席ゲットできましたが…
１２時過ぎたら続々とお客さん来店。
あっという間に席埋まって、相席になってたりしました。
（写真は席の一部。全４７席）
とん汁メニューは、とん汁・とん汁ラーメン・とん汁つけ麺。
汁の濃さがそれぞれ違う。
単品・定食・麺半玉のレディースセットなど有り。
私は当然、半玉では無い「とん汁ラーメンセット（ライス小盛）」。
（米は同行者へ）
麺は米粉使用。
（加工してあれば問題無し）
コチラは同行者の、麺ではない「とん汁定食」。
（写真、逆からで失礼）
ラーメンの方が味噌強め。
どちらも玉ねぎが多く、モリモリ食べなきゃなのが好み分かれるかな。
（玉ねぎ自体の甘味があるから）
白味噌の優しい味が美味しいです。
麺にはもっと濃くてもいいかも…。
つけ麺が一番濃い汁だから次の機会にはつけ麺にしよう。
米は２口くらい食べました。
も～～～旨いったらない！
新潟で食べる新潟の米はやっぱり最高に美味しい…。
（アレルギーも出ず）
つづく
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芹沢友綺
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