この時間ってついこの間までは暗かった気がしますが、日が長くなりましたね

先週末までのセールはありがとうございました

また通常に戻りますが、明日の祝日もお店は開いていますし、月替わりお買い得コーヒー２種類や、週替わり割引焼き菓子もありますのでぜひいらしてくださいね～お待ちしています

さて今日は月曜日

今週の１０％ＯＦＦ焼き菓子は
「フロランタン」

￥１４０→￥１２６
です
サブレ生地の上にスライスアーモンド入りキャラメルヌガーを乗せて焼いた歯応えの良いお菓子
お店によって食感が様々で楽しいですよね
私が作るのはあまり歯につかないザクザク系です
コーヒーのお供にぜひどうぞ

ところで二ヶ月くらい前にシリコン製ケーキの家の型を載せましたが、実は数回焼いていて、昨日も載せませんでしたが焼いたんです

今日は面白ネタもないし(笑)家型ケーキはまだかと友人に言われたため、おやつ記事として載せるにはまだまだ研究中なのですが写真UPしてみます

↑今朝また違う友人に送るため適当にとったもので、現物も今はすでに半分父のお腹の中のため撮り直しもきかないんですが…(笑)

これ、家に見えます？

ドライフルーツを混ぜてるのでそっちに目がいっちゃっていまいち模様もわからないですよね

何も入れないプレーンやチョコレート生地で焼くか、シリコンは幅広いお菓子に対応できるため、ゼリーなどの冷菓は数回作ったんですがそっちの方が形も綺麗でわかりやすかったのでした

ただシリコンの材質は焼き色が甘くなるため温度や分量を調整してきましたが、今回のがちょうど良かったのでメモメモ…

さてさて友人の感想は「なんか田舎の家って感じ」

そうそう、だってこれ農場に住んでる人の家って言う変わったコンセプトの型なんですもの(笑)