ほんの少し、カフェを離れていて、戻ってきたらカウンターの上にお隣のゆうさんが出前を頼みに来られるときに持って来られるお皿が…
お兄ちゃんが、「帰ってきたら来てって言ってた」
出したつもりのないラップも出ているのも気になりますが、急いでゆうさんのお店に行きます。
いつもピザトーストなのに珍しくグラタンパンとチーズケーキを2つのご注文。
ホワイトソースを作っていてよかったと思った瞬間でした。
グラタンパンを作っているとお友達の郁子さんがご来店。
お仕事帰りにわざわざ足を運んで頂いて、本当に嬉しいです。
よくばりプレートとコーヒーのご注文。
「よくばりプレートには、アイスが付いていて、エスプレッソをかけて、アフォガードにするよくばりプレート+もありますが…」と言うと
「それにします」とのこと。
郁子さんは、パンやお菓子、お料理の教室をされておられるので、ちょっと緊張しました。
でも不安に思っていることを質問したら教えてもらえてよかったです。
Facebookで、素敵に紹介して下さって感激です。
郁子さんが、帰られて後かたずけをしているときにお兄ちゃんが突然、
「お母さんがいない時にお客さんが来て、シフォンケーキとフィナンシェを売った」と言うではありませんか!
えっ?!
お兄ちゃん、持ち帰りの接客、したことがないけど大丈夫だったの?
シフォンケーキは、注文が入るたびに切っています。
…ということはよくばりプレートの注文の際に半分にした残りを売ったっていうこと?!
だからラップがカウンターの上に置きっぱなしだったのか…
あ~どうしょう…
たまたま私がいない時にお客様が来られたなんて…
家に帰ってパソコンを立ち上げるとアメーバーのメッセージが届いていました。
お兄ちゃんが、私がいない時に接客したお客様からでした。
やはり嫌な思いをお掛けしたようです。
シフォンケーキが明らかに小さいので尋ねても返事がなく、意思疎通が難しかったこと、お釣りを多く渡したこと(指摘して返して下さったそうです)ラッピングが不慣れな感じだったことなどが書かれていました。
最後に「オーナーさんのブログはとても良い雰囲気だったので残念です」とありました。
あ~本当に申し訳ないことをしました。
でもメッセージをいただけて、お詫びが言えたので助かりました。
お兄ちゃんも初めてのことで、きっと緊張したことでしょう。
これからは、お店を離れることはないように、どうしてもの時は、私が帰るまで待ってもらうようにしなくては…と思いました。
この出来事が、「ほんの10分ほどカフェを離れた間に起こった大変なこと」の真相です。
このお客様が、再びお店にいらして下さって、直接お詫びができたらいいのですが…

