加賀屋のお土産処が軒を連ねている錦小路
とても風情がある、錦小路には
おみやげ処 花のれん
老舗名品処 花にしき
ばらえてぃーSHOP 百花
工芸ぎゃらりぃ 花たくみ
漆ギャラリー 花ぬり
器Gallery 花つつみの
6つのお店があります♪
見ているだけでも、買っている気分になれますよ~♪
この能登大納言巻が気になりますね~!
食べてみたいです!!
最初から気になって食べてみたかった抹茶ロールは
加賀屋オリジナル 能登大納言巻
箱の中はこのようになっていて 日本情緒あふれる絵柄です
珪藻土(けいそうど)と あえの風という能登地方特有の自然風土に育まれ
風味豊かな能登大納言小豆をたっぷり使い抹茶のロールケーキに仕上げられました。
このように8カットされているので、カットする手間がないとても食べやすいロールケーキです♪
能登大納言巻は抹茶の風味がとても良くて、ほろ苦い抹茶味が
ロールケーキの甘さを控えめにしているような感じです。
日本茶、紅茶、コーヒーどれでも合うロールケーキです♪
これはおもしろそうなので、買ってみました♪
パッケージの左には、ひらがなで、
ふっくら おいしい きゃらめる ぷりん たると
みんなで たのしい ぷりん たると って書かれいている
竹内製菓
ふっくら きゃらめる ぷりん たると
たるとの中に
ぷりんが入ったケーキで
たるとといっても、普段 口にしているサクサク食感のタルトではなく
しっとりとした生地のタルトです。
そして ぷりんっと言っても、プリン風味と味のふわふわっとしたケーキ生地です♪
ご覧通り、きめ細かい ふわふわ生地です♪
断面はこのような感じで
下の茶色の生地がきゃらめる味のタルトを思わせるような形をしたしっとりとした生地
真ん中のカスタードクリームはぷりんのような味で、
それをサンドしているふわふわっとしたぷりんの風味と味が、一層ぷりんな味になっています。












