GRAMERCY NEW YORK
（グラマシーニューヨーク）で
アート的なケーキを発見♪
食べるのがもったいない気もしますが
気になったので買って帰りました！
熊本県産
利平栗のモンブラン
もう冬～～～ 栗たっぷりのケーキっと言っても
モンブランは年中ありますね（笑）
ケーキの上には栗の渋皮煮
スポンジケーキのなかにも生クリームと渋皮煮の粒々が入っています
なんと言っても利平栗はとても濃厚な味がして、とても満足できるお味♪
GRAMERCY NEW YORK
GRAMERCY NEW YORK（グラマシーニューヨーク）
お店の名前がそのままネーミングになっているケーキ
このケーキの特徴は
左の写真の溢れんばかりの生ホイップとその両端にはナッツが埋め込まれています
そしてイチゴがたっぷりで、ミニクリスマスケーキのようです♪
スポンジケーキにサンドされているのが
ポピュラーですが、生クリームとイチゴです♪
このホイップとナッツ！！
とても良い食感のハーモニーでした♪
ストロベリーミルク
背面はパリパリっとした歯ごたえのナッツとハニーかためた焼菓子
その横にはくるくるホイップ♪
チーズクリームムースに挟まれているのが
イチゴミルクジャム！！とろける美味しさでした♪
