ヴァニエールのマスターのつくるケーキが大好き♪
そんなかりんのお気に入りのCAFE VANNIER（カフェ・ヴァニエール）のマスターが
かりんのパフェ９５０本記念の為に
特別に最初で最後の？記念のParfait！なパフェを作って下さいましたー！
「しゅく！９５０はい」とメッセージまで＾＾
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見てくださっている方はご存じ！
かりんはCAFE VANNIER（カフェ・ヴァニエール）
シェフのいちごショートが大好き。
去年の年末はkarin会の為に巨大ショートケーキをつくっていただいたり
２度目のkarin会ではシェフの素敵なデザートの数々を作っていただいたり、
数年前に師匠に教えていただいて
特に去年末からは行くたびにどんどん大好きに。
またここは彼もすごくオキニイリ。
２人でも通えるというのもその理由かも。
ヴァニエールのマスターのつくるケーキが好きすぎて
メニューには無いけど
いつかパフェを作ってほしいなぁ～って。
そんな風につぶやいていたことをシェフに言って下さった方がいて
記念パフェの為なら～ということで今回作って頂けることに。
「嬉しい！！」
そんな機会はみんなで～と思ってアップしたところ
急にも関わらずすぐに反応してくださって＾＾
今回も６人でいただいてきました♪
そして運ばれてきた
かりん９５０本記念のヴァニエールスペシャルパフェはこちら♪
とっても素敵！
まるで夢のようです～。
これがなんと６人でこんな風に♪
中央にはレアチーズプリン、シェフのスペシャリテのチーズケーキに
そしてかりんの大好きなロールケーキまで♪
中には大好きな柑橘のジャムが
シェフのつくるこのロールケーキは
ショートケーキにも使われていてかりんの大好きなスポンジ。
それを初夏らしく柑橘で。
苦みと酸味がとっても爽やか♪
そしてシェフのアレンジには欠かせない大好きなフルーツも沢山！
この美しさ＆こだわりは本当にスペシャルすぎです！
記念にということでこのパフェをなんと１０００円でつくってくださいました(涙）
かりんには９５０はいのメッセージ。
そしてなんと！
参加してくださった
同じくヴァニエールさんの大ファンの入籍したばかりの新婚ホヤホヤのお友達には
こんな風にメッセージも。
いつも素敵なアレンジをしてくださるシェフ。
そんなシェフのつくるパフェはどんなパフェかとっても食べてみたいと思っていたので
本当にうれしい！
またみんなで一緒にいただくことができて本当に幸せでした♪
そしてこの日は新作のハニーココナッツのかき氷も♪
写真には写してませんがこれにココナッツソースをかけて完成！
このかき氷もすごくおいしかったです。
コーヒーをのみつつみんなで恒例のおしゃべりタイム。
毎回そうですが、かりんも含めて師匠 のファンの方が沢山。
今回初めて会ったお友達も感動してました。
次のパフェのイベントは１０００本の記念会。
もし開催するとしたら急にも関わらず今回都合をつけて今回参加したい！と
きてくださったお友達には参加していただきたいなって。
（それでほぼ定員ですね＾＾；）
また次回もよろしくお願いします＾＾
シェフお忙しい中本当にありがとうございました！
とっても幸せな夢のようなまさにParfait！なParfait♪でした。
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2011年３月 師匠からのオススメで感動の初訪問
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2011年12月
2011年度ショートケーキがスタート♪
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2012年11月
2012年度 苺のスペシャルがスタート！
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