紅茶専門店のこちらのお店
TEA SALON Gclef ティーサロンジークレフの高円寺(HP )のお店に行ってきました♪
またまた高円寺。前回はmizutamaさんに行って色々いただいたのですが、気になっていたこちらのお店にいってきました♪
紅茶専門のお店ですがカフェの限定メニューに登場するパフェメニュー。
吉祥寺のお店にイコウと思っていたこともありましたが高円寺のお店でやっているいちごパフェが気になってこちらに♪
こちらが 467本目♪ 春本番 苺づくしのパフェ
上には濃厚なバニラビーンズが香るバニラアイス。そして嬉しいのが酸味のあるいちごシャーベットの組み合わせにサクッとこんがり焼けたワッフル。
そうこちらのお店はワッフルのメニューも人気なんですよね。
そして美味しかったのが下のいちごのババロア!
もともとババロアってあまり・・なのですがいちごのババロアはスキ。それに添えられた6種類のベリーで作られた濃厚なベリーソースをかけると酸味のあるさわやかな美味しさに♪
最後はサクサクのフィアンティーヌがいいアクセントになっています。
(このパイのような食感のってフィアンティーヌというんですねw)
いちごの美味しさやワッフルも美味しく食べれる1品。
フレッシュないちごメインではありませんが、これは美味しいいちごスイーツ好きな人にはぜひオススメしたい1品♪
期間限定で4月18日までだそうです。
また1日の個数限定のようなので確認してからの訪問をオススメします♪
そして吉祥寺では中国茶のパフェも美味しそうだなぁ。次回はそちらにも^^。


