京都北山のマールブランシュ(HP)
京都北山に本店のある北山 マールブランシュ(HP)
大丸山科店のサロン(HP
)でパフェをいただいてきました。
名前もマンゴー・マンゴー・マンゴー!1,365円 325本目です♪
目の前に運ばれてきた瞬間。そう叫びたくなるようなカッコイイ&涼しげなパフェ。
背が高くって、きれい&最後がクリアーなゼリーで仕上がっているところ超好みのタイプです。
去年京都にいった際、北山本店に行ってみたいとおもっていたのですが断念。
すっかりそのことも忘れてました(^^;)
つい先日、転勤で大阪にいる大親友が帰省。久しぶりに彼女とお茶をした際にこのお店の話題になって思い出しました。大阪には梅田阪神にショップ&サロンがあるんですって。いいな~って話に。
調べてみると、本店には本店限定のケーキなどがあるようですが、パフェの種類は人気のマロンパフェと数種類。パフェの種類ならは本店以外のサロンが種類があると知りすごくテンションがUP。
京都~滋賀に移動の途中にもなるので京都三条~京阪で山科大丸へ。
山科って始めておりました。でも大丈夫。電車の改札から地下で大丸へいけます。
2階のサロンへ。
正面にはショーケース。
そしてこのパフェのメニューが店頭に♪見て大感激。
このメニューにくぎつげ(笑)ここまで来てよかった~。
どのメニューもおいしそうで。真剣に悩みました。私が今まで見た中では、パティスリーの併設サロンの中で、パフェの種類&見た目の美しさはトップレベルな気がします。
やはり人気はモンブランパフェのようですね。あとは今の季節限定の桃のパフェ。
迷いましたが、時期的においしいマンゴーに♪(いちごの時期には必ず再訪します!)
上にはきれいに並べられたマンゴーが、そしてミルクがかかっています。(酸味のあるマンゴーも好きなのでこれは私には甘すぎかもw)そしてその下には生クリーム。そしてキウイ~になるのですが、この間にはきれいな丸いスポンジが敷かれてあってストッパーに。
こういう配慮もさすがですね。
その下にはマンゴーソルベ、そしてゼリーになっています。
一番上にアレンジされているパイもさすが!焼き菓子も人気のお店だけにサクサクでおいしい。
パフェの値段は1,100~季節の桃パフェの1,800円くらいまでと幅広いのですが、なんとハーフのパフェもあります。その価格はだいたい2/3位。そのグラスは低めで太めのかわいらしいものでしたが1,000円以内でこのアレンジのパフェがいただけるのはうれしいですね。
迷ってしまって思わずミニパフェ2つにしそうになりましたが、この高さのあるパフェを食べたかったのでこちらに。
ほかのパフェもそうですが、上から見ても、そして横から見ても美しいパフェ。
さすがパティスリーのパフェという1本でした。
そのうえこの種類!こんなにたくさんの種類を抱えているのは本当に感動です。
結局ケーキは未だに食べたことがないのですが、パフェには大感激。
ここは何度も通ってコンプリートを目指します。
東京にサロンできないかなぁ~。
しつこいけど(笑)うれしいことに、山科までは滋賀からも電車で1本♪
これはコンプリート目指すしかないですね(笑)
本店にはモンブランパフェを食べに・・・
栗のおいしい時期に行ってみようと思います。
大丸山科店
住所 京都府京都市山科区竹鼻竹ノ街道町91番地 2Fサロン
電話 075-583-4371
時間 10:00 - 20:00
