週末は遠征予定!今月は連休がないけど遠征しちゃいます。
今日のパフェは283本目♪
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毎回おおおっ!
と思える美しいパフェ(Coppa)に出会うことができる超お気に入りの表参道のソル・レヴァンテ Sol Levante
滋賀の老舗和菓子のお店たねやさんの系列のイタリア菓子専門店、そうバウムで有名なハリエさんと同じ系列のお店です。
今回の新作もとっても綺麗♪大人なパフェ。
雨の多いこの時期に、アジサイのようなパフェ。見た目のかわいらしさ、そして飴細工がパフェに!とまたビックリ。
新作のCoppa Campo di Fiori 1260円
マスカットワインと2種類の美味しいいちごでつくるスムージーパフェ、ミルクアイスがのっています。
夏らしいデザート。スムージー部分はワインがしっかり強めですが、いちごの酸味も一緒にあじわうことができてとってもさっぱりでおいしい♪
上にのった赤いもの、そしてピンク色花びらは部分が飴細工。
とっても大人なパフェでした。
ハリエさんのパフェといい、コチラのパフェもお気に入り。前回250本目のパフェ会 でほぼ全制覇してからしばらく行っていませんでしたが、メニューが変わったと知り行ってきました。パフェのようなグラスデザートはCoppaというメニューで色々あります。
現在は7種類
人気のものはそのままで(前回の写真つきで♪)
②クレームブリュレのCoppa alla Bruciata
③ヒアルロン酸ゼリーの Coppa Aphrodita
③これも大好きなロイヤルミルクティのCoppa al T‘e al Latte ROYAL
④チョコファンにはたまらない Coppa Marocchino al Grappa
オレンジショコラジェラートに少し変わってました。
そして夏に再登場したのは
去年あった ものCoppa d‘Arancia Fantasia 1260円
オレンジをつかったジェラートとゼリーのサンデーになっていました。
メニューもこうして変わるのでまたこれからも通いたいお店です♪
夏はテラスで食べるというのも気持ちが良さそうですね☆






