かりんの大好きな
いちごパフェの美味しい季節
Christmas Sweets
かりんの一番大好きなお店
日本橋「千疋屋総本店」に行ってきました。入り口のお花はいつみても素敵![]()
以前の記事にしているのは(こちら♪)
くらいですが、総本店には「世界のフルーツバイキング
に、仮店舗のころから通うようになり、何度も足を運んでいます(笑)
丁度、近くで用事があるというママさんと待ち合わせてこちらへ。
もちろんHP
でチェック済みのこちらのパフェを。
上にはたっぷりのイチゴがカットされ、ベリーベリーの名前どおり、イチゴ、ブルーベリー、ラズベリーものっています。その周りの生クリームとのコントラストは千疋屋ならではの完成度。かりんはこの生クリームとイチゴのバランス。本当に大好き。
そして中には、バニラアイス、チョコレートアイス、イチゴアイス、そして一番下はイチゴソースという無駄がないパフェ。
今日のイチゴ
は「アイベリー」とのこと。
アイベリー(愛知)
日米のいちご交配で生まれた極大の大きな果実が特徴の高級いちご。 いちごの大きさはアメリカンサイズでとても大きいですが、芯まで赤みを帯びていてイチゴ本来のおいしさがあるいちご。
そしてあの
あまおうのパフェは今月中旬より開始予定とか。すごく楽しみ。
でもショコラ・・・。って1人では食べれません。かりんの周りにはチョコ好きなお友達は多いんですが、なぜかかりん姉妹は2人ともチョコ~っていうものはどうも苦手ww
チョコ部分はママさんにおすそ分け(笑)何でもチョコっていうのは苦手な人にとっては少々辛いところ。でも、この時期のいちごは「フクナガ」
のおじさんも言っていましたが、無理やりに甘くしているものも中にはあるとか。多少酸味の強い時期。だからこそ、その酸味とチョコの甘みで~っていうのはある意味いいのかもしれませんね。
去年の食べ納め、今年の食べ始め・・って31日の年越しも「あまおう」だったし、今年もこれから来年の春までたっぷりイチゴを楽しみたいと思います。
どんどんUPしちゃいます☆
新本店が2005年9月にオープンしていらいすっかり素敵な総本店がお気に入りですが、内幸町の飯野ビルのお店が年内で閉店のようです。比較的フルーツバイキングの予約もしやすかったのに・・・少々残念ですね。
住所 中央区日本橋室町2-1-2 日本橋三井タワー内
電話 03(3241)1630
時間 平日 11:00 - 22:00 (LO 21:30)
日,祝 11:00 - 21:00 (LO 20:30)
Very Berry Chocolat


