
早春のOne Day Workshopのひとつ
ドイツの森の朝食会におじゃましました
AKIさんが留学されていた体験や ご主人がドイツの方であることから(☆)
ドイツでの朝食風景を そのままに再現して味も雰囲気も楽しませてくださるほか
ハーブを使った春のフラワーアレンジメントも作ることができる
楽しみ二倍のワークショップです
グリーンとミモザを先にこんもりと
背の高いチューリップやムスカリは目立つように後から挿して

テーブルアレンジなのでどこから見てもいい感じに仕上げるコツを教わりつつ
思い思いに自分のアレンジメントを作ります
私は第二外国語にドイツ語を選んだこともあり(しゃべれませんが巻き舌は得意)
夕飯が朝食でもいいぐらいの朝食好きで(最近はあまり食べませんが・・・)
ドイツパンは幼いころからパンパニッケル好きなくらい酸っぱい固いパンが好き
ということで cafe AKIでの朝食ブッフェは私の理想を絵に描いたようでした
ドイツ式の朝食のようすやパンの食べ方などの楽しいお話を聞かせていただき
Nilsさんからも直々ドイツの朝食レクチャーがあったり(☆)
「AKI先生はいつもこんなふうに朝食を楽しまれているんだ・・・」と想いながら
ドイツの森の朝食を満喫しました
アンチストレス(?)というドイツのハーブティーや
ライムを浮かべた炭酸水に後からオレンジジュースを足して二度楽しむ飲み方
パンにチーズやジャム(おばさま手作りのすぐりのジャムの美味しかったこと!)
瓶詰のパテ ハムやソーセージを載せて食べるドイツ式の食べ方
シリアルにヨーグルトをかけて果物をトッピングしたもの
食後にはガトーショコラと AKI先生ドリップの珈琲でカフェオレ
と盛りだくさん
人生を楽しむドイツの暮らしを垣間見られて

AKI先生の大きな魅力にもまた一歩近づけて
シアワセいっぱいの時間でした