シンプルな材料で、からだにやさしく。
過去にマクロビオティックを実践していた経験を生かし、
からだを冷やさないように、詰まらないようにお作りします。
※ 完全マクロビではありません
具体的には・・・
◆甘みは、てんさい糖、メープルシロップで。ハチミツも、時々。
上白糖や人工甘味料は使いません。
◆ 牛乳、とレシピにあるものは、豆乳に置きかえます。
◆ ベーキングパウダーは、アルミフリーのもの。
◆ 油は、一番搾り菜種油。バター少々。 オメガ６系の油は使いません。
母乳育児をされている方にも、ご好評いただいておりますが、
除去食の方や スウィーツ不要の方は
対応させていただきますので
ご遠慮なくお知らせくださいませ。
【 参考にしているレシピ 】
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心も体もゆるむ焼き菓子 マクロビ、ビーガン、ローフードのいいとこどり/文化出版局
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