フランス料理テーブルマナー講習(スクール主催)    

 

 

【個人 ・グループ向けレッスンは こちら】

 

【企業・団体様向けテーブルマナー講習はこちら】

 

 

 

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皆様はハイクラスのホテルやレストランで
フランス料理をいただく際に
こんなお悩みはありませんか?

 

 

・接待や商談の場所がフランス料理のお店だったが、

ナイフやフォークの扱いが気になって

仕事の話がスムーズに進まない。

 

 

・お見合いやデート、目上の方との食事で

フランス料理店に行ったが

 

食事の作法に自信が無く

オドオドしてお相手に良い印象を

持ってもらえなかった。

 

 

・子供が結婚することになり

両家の顔合わせで食事会があるけど

食事のマナーに自信が無いので不安。

 

 

・テーブルマナーは

今まで見よう見まねでやってきたけど

イマイチ確信が無い。

 

 

・年齢を重ねて

今さら人にテーブルマナーを聞けない

 

 

・マナー本を読んだり

TVやネットで得た知識はあるけど

実際にできるかどうかわからない。

 

 

こんな皆様の不安や疑問を解消するための

テーブルマナー講習で

 

今までたくさんの方に

喜んでいただいております。  

 

 

 

 


《レッスン内容》

◆フランス料理フルコース実践
 (前菜、スープ、魚料理、ソルベ、肉料理、パン、デザート、コーヒー、ノンアルコールドリンク)

 

◆皆様のこんな疑問を解決しますよ。

・バッグはどこに置いたらいいの?


・ナプキンはいつ広げたらいいの??


・ナプキンの広げ方は?


・乾杯の時にグラス同士を合わせても良いの?


・フィッシュスプーンは口に入れても良いの?


・スープはどのようにすくうの?向こうから?手前から?

 

 

・グリーンピースやプチトマトなど食べにくい食材を上手に食べる方法は?

 

・グラスに付いた口紅はぬぐっていの?

 

・バター皿って持っても良いの?

 

・食事の時の手の位置は?

 

 
 
◆こんなお話もしますよ

・カトラリーの基本的な扱い方。

 

・食べる時に美しく見える姿勢


・ワイングラスやティーカップの美しい持ち方や飲み方。

 

・食事の場で楽しめる会話の話題。


・たくさん並べられた奥のグラスを上品に取る方法


・スタッフの方に椅子を押してもらった時に食べやすい位置に上手に一回で座る方法。


・上座、下座の見分け方。


・テーブルマナーの歴史

 

 

◎当スクールのテーブルマナー講習の特徴

①マナー本で知識として覚えるのではなく

実際に食事をいただきながらの講習なので

作法が身に付きやすい。

 

 

 

 

②わからないことがあれば

その都度質問して頂けますので

日ごろ疑問に思っていることもその場で解決できる。

 

 

③マナーの理由も一緒にご説明するので、忘れにくい。

 

 

④正しいコース料理のいただき方だけではなく

女性として美しく見える所作や作法

レストランでの振る舞い方についても楽しく学べる。

 

 

◎この講習を受けて頂くと・・・

 

・フランス料理をいただく際の作法に自信ができるので

心に余裕が出来て会話も弾み

ビジネスでは接待や商談もスムーズに進む。

 

 

・目上の方との食事、お見合いやデートの席でも

オドオドすることなく

堂々と食事や会話を楽しめるようになる。

その結果、笑顔も増えて

お相手に良い印象を持ってもらえる。

 

 

・レストランでの

女性としての美しい所作や立ち居振る舞いも身に付くので

品格ある大人の女性として好感度もアップ!

ご縁も広がる。

 

 

 

でも、でも、でも・・・

「フランス料理のテーブルマナーは習ってみたいけど

何となく堅苦しそう・・・」

 

「失敗して、恥ずかしい思いをするのでは・・・」

 

「全くテーブルマナーを知らない私が参加してもいいの?」

 

「ホテルでのマナー講習なんて緊張するのでは??」

 

 

と感じていらっしゃる方

「安心してください!!」

当スクールのテーブルマナー講習は笑い有り!!

楽しく気軽に受講して頂けます。

 

 

 

 

 

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生徒様の感想

 

・初めてのマナーレッスンだったので

正直もっと堅い雰囲気かと思っていたのですが

とても和やかで

 

節先生のお話も笑いながら聞かせていただき

為になるだけでなく、とにかく楽しかったです。

 

 

・今まで迷っていたことが明確になりました。

(着席の仕方、アスパラ等、長い物の食べ方)

 

 

・間違って覚えていたことや

意味を知ることができました。

 

実践でのレッスンは

気づくことも多く勉強になりました。

 

 

 

・スタッフの方に椅子を押してもらって

座る方法が学べて良かったです。

 

 

・本で学んでも書いている内容が異なったり

書いていないことは

正解がわからなかったのですが

 

実際に目で見て自身も体験することで

納得が出来自信が付きました。

 

 

・マナーの背景や歴史なども

説明していただいたので

 

暗記するというより

自然な形で覚えられました。​

 

 

 

 

テーブルマナー講習に関して

よくいただくご質問をQ&Aでお答えしております。

不安やご質問がある方はこちらをご覧ください。

 

 

 

テーブルマナーを学んで

素敵なレストランで

お料理や会話を楽しめるようになりましょう~!

 

 

■フランス料理テーブルマナー講習

【開催日時】

開催日時が決まりましたら

スクール公式LINEでお知らせします。

↓↓
友だち追加

(上記の公式LINEからお問い合わせいただければ

一般募集前に先にご案内させていただきます)

※お急ぎの方は

個人・ペアレッスンもございます。

 

 

【開催場所】 

ホテル阪急インターナショナル25階(大阪梅田)

 

 

【講習時間】  

11時半~14時半ごろ

(終了時間は多少前後します)

 

 

【受講料】

25,000円(税込)

(講習費・食事代・飲み物全て含みます)

 

 

 

 

【お願い】
同業者の方、またはそれに準ずる方(他校にてマナー講師養成を卒業、または勉強中、またはこれから始めようと思っている方)は当スクールの一般受講をご遠慮いただいております。

「講師養成コース生」として受付けますのでお問合せ下さい。

 

講師養成コースはこちら

 

 

 

テーブルマナー・個人レッスン       

 

個人レッスンもございます。こちらをご覧ください。

 

 

 

テーブルマナー・グループレッスン       

 

ご友人同士など、グループレッスンもございます。

こちらをご覧ください。

 

 

 

テーブルマナー・団体様講習      

 

社員研修、会社の福利厚生等、団体様向けの講習もさせていただきます。