NETLIVE2009＊ヤマキ＊博多もつ鍋スープ（しょうゆ味）
「料理する？ 」と聞かれたら「してます」と答えます。
だって、 専業主婦ですから～
夜、出かける時も、しっかりと用意してから出かけます。
お惣菜とかレトルトも買うことないですね･･･
というのも、好き嫌いが多いので、何かしら苦手な食材が入っているから、全部手作りしないと、美味しく食べられないのです。。。
といっても、たまには「今日は楽したーい」なんて思う日も。
そんな時には、やっぱりお鍋が一番
お肉とお野菜をたっぷり食べられますしね
先日、NETLIVEで頂いた、博多もつ鍋スープ（しょうゆ味） を食べてみました＾＾
もつ鍋・・・なのですが、我が家はダンナ様も私ももつが苦手。
↓豚や鶏でもOKってあったので、鶏肉を選びました。
かつおの良い香りが漂います～
スープとお肉を温めている間、蒸し皿の上でキャベツも一緒に。
ズボラな私は、翌日のお弁当に使う予定のお野菜も一緒に
土鍋なので、火を止めて蓋をしておけば、余熱で充分っ！
材料を切って放り込むだけでは、本当に手抜き過ぎなので、
鶏肉団子（しょうが・にんじんすりおろし入り）も加えてみました。
手羽からはたっぷりコラーゲンと出汁が出ていて、
シメのラーメンまで美味しく頂きました
ダンナ様も「これは美味しかったな～」と褒めて（？）いたので、お店で見かけたら即購入しまーす
