こんにちは。

紅茶の専門家・枦元妃史（はぜもとひふみ）です。

揚げモン（「揚げ物」の関西弁。だと思う）、

お好きですか？

私はね、量はいらないけど

たま～に無性に食べたくなります。

量はいらない（←しつこい）けど、美味しいのんを。

ところが、残念なコトに。

私。

揚げモンは、できません。
(チキンナゲットは除く)
　　

やりたくない、とかではなく、できない。

この40年の人生で

トライしたコトは何度かありますよ？

でも、上手くいかない。

なんせ、
引き上げ時がさっぱりわからない(。>д<)
色んな方に「簡単やん」と言われ、
見分け方も聞いたけど、克服できず。
　　
　　
そんなワケだから
コロッケは「買ってくるおかず」。
　　
昔、母が作ってくれたコロッケは
美味しかったのにね・・・
ごめん、ママン。
　　　

　　
てなワケで（←ココまでが前置き）。

昨夜は買ってきたコロッケ。
 

自分で作らないとなると、どこのコロッケにしようかな♪

という、別の楽しみがありますよね。

山盛りの千切りキャベツと一緒に

美味しくいただきました。
　　
　　

そして紅茶。

こういう油っこい食事の時は
サッパリとする紅茶が
よく似合います。
　　
　　

昨夜は、
「ケニア」という
アフリカの茶葉をアイスで。
　　

アッサリとして飲みやすいけど、紅茶の味わいも楽しめる

中々使い勝手のいい茶葉です。

always*alwaysのブレンドだったら・・・

always*afternoonがおススメです。

ケニアとは全く違います（笑）が

「キームン」という中国の茶葉を核としたブレンドで

中国茶のような香り高さがお食事にもよくあいます。

もちろん、揚げモンにも♡

揚げモンのサクッと感を楽しんだ後は

紅茶でサッパリしてみませんか？

～いつもいつでもHappyになれる、

美味しい紅茶のある暮らし～
　always*always

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