いつもいつも、本当にありがとうございます♪
今年も最高にHAPPYなお誕生日が迎えられました。
12月5日、今年も元気に誕生日を迎えられたことに
ただただ、感謝。
そんな今日を前に、一足はやく
スペシャルなお誕生日会を開いてくれたkarinさん♪
今年は中目黒の『L'hirondelle』さんで4人で大人な女子会に。
りんご好きのわたしのために、お店も全面協力が嬉しすぎて。
まずは、ワインとサラダで乾杯。
マッシュポテトのニース風。
ニース風サラダがこんなにおしゃれに。
タジン鍋で仕上げたマッシュルームのボルドレーズ。
春菊とトレビスの上に
ガーリックとバターが薫るぷりぷりマッシュルーム。
そして2種の野菜のガレットは人参とごぼうで。
チーズの塩気と香ばしさが白ワインにぴったり。
ひとくちサイズで登場したのは
ごぼうのグラタンと、さといもの味噌グラタン。
おいしいと聞いていたさといものグラタンはほんとにとろっとろで♪
あまり量を食べられないわたしたちにちょうど良い
とっても優しくてヘルシーなお料理ばかり。
お料理のシメはクレソンのアスパラのリゾット。
緑がとっても鮮やかで、ちゃんとアルデンテなリゾットに感動。
ランチにしか来たことがなかったリロンデルさんですが
この夜のお料理のポテンシャルはますます魅力的！
そしてなんと…デザートは、りんごのコンポート♪
＆りんごの焼きタルトでHAPPY BIRTHDAYが♪
りんごと焼菓子、そしてスコーン好き、のわたしに、と
スペシャルすぎる演出。
タルトはあつあつ焼き立て！
おおきなミルクアイスに、爽やかな林檎スライス。
お好みであつあつのタルトと一緒に、と。
今年はほんとに仕事でもプライベートでも
悩んだり苦しんだりいろいろありすぎて
それでもこうやってたくさんのおめでとうをもらえたこと
お祝いしてくれる方がいることがほんとに嬉しくて。
いっぱい、いっぱい、ありがとう。
そしてお土産にスコーンも。
普段はプレーンと塩スコーンだけのリロンデルさんが
この日のために焼いてくれた林檎のスコーン。
おうちに帰っても幸せいっぱい。
大好きなみなさんに囲まれて
とってもとってもステキな夜に。
何度行っても足りないくらい、ありがとう。
今年1年、またいい年になりますように。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【L'hirondelle 】（過去記事：1 ・2・3 ）
東京都目黒区青葉台1-27-11 4F
03-6303-0963