帰省のときは毎回ここに合わせて。
現在カフェ営業はさらに縮小し、月に4日だけ。
大好きなお菓子のお店『satio's tableworks』さん。
今回も営業日を確認し、こちらに合わせて帰省してきました。
わたし、いつも裏側の入り口からの看板を撮ってしまうのですが
いちおう表はこっち。
営業日が限られるようになったからか、
この日はオープン時間にうかがったのにギリギリの残り1席で。
オープン前に並ぶこともあるみたい。
写真は手元だけ。
この日はデザートプレートとおすすめのほうじ茶に。
プレートは月替わりで、看板メニューのキャロットケーキのほかに
3種類の季節のおやつ。
7月はキャロットケーキから時計回りに
・バナナ、チョコレート＆のクランブルケーキ
・レモンクリームチーズケーキ
・ミルクケーキ
全部を少しずつ、が嬉しい贅沢なプレート
チョコバナナは少し迷いつつも大好きなクランブルだったので。
ミルクケーキはふわっふわに焼き上げた生地に
あとからソースを染み込ませた、ミルク盤サバランのようなイメージ。
前回林檎のチーズケーキをいただいてから
このボトムのザクッと感がすごくお気に入り。
レモンクリームもさわやかで。
どのケーキも、アメリカンなのに甘すぎなくてとっても素朴。
大好きで大好きでたまらないキャロットケーキはいつも最後に。
細切りのにんじん、レーズン、そしてパイナップル…
チーズクリームがおいしくていつも無我夢中。
そしてこの日は大混雑で、
久しぶりに来てくださったのにお待たせしてすみません、と
パイナップルのアップサイドダウンケーキをおまけで。
おひとりなのにいつも本当に丁寧であたまがあがりません。
このケーキがまた美味しくて、、、
実はプレートのどのケーキよりも気に入ってしまった、というのは内緒で。
こちらは決して洗練された世界観や着飾ったおしゃれ感はないけれど
とにかくこのお菓子が大好き。
地元にいたら、お菓子教室も絶対通うのにな。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【satito's table works 】(過去記事：1 ・2 ・3 ・4 )
大阪府大阪市中央区北浜東2-17
06-6949-0030