帰省レポが続きますがもう少しお付き合いいただけると嬉しいです。


お菓子とコーヒー研究室 ハマ・ノ・テlabo

 

通常の土日2日間だけの帰省だった今回。

 

2日目はちょっとエリアをはずして郊外へ。

気になっていたこちらにも足を運んできました。


お菓子とコーヒー研究室 ハマ・ノ・テlabo

 

川西にOPENした『お菓子とコーヒー研究室 ハマ・ノ・テlabo』さん。

 

高校時代、近くに通っていたわたしにとっては

まさかこの場所に、と思うようなところにできた焼菓子と珈琲のお店。

最寄駅は能勢電の多田駅。

うかがっていたとおりとっても素敵な外観で気分もあがります♪


お菓子とコーヒー研究室 ハマ・ノ・テlabo
店内もとっても素敵な空間で。

床はコンクリートですが壁面はタイルに。


お菓子とコーヒー研究室 ハマ・ノ・テlabo

 

どこか無機質なのに、ソファや木のテーブルであたたかさも感じられて。

 


お菓子とコーヒー研究室 ハマ・ノ・テlabo

 

ひとつひとつの小物もとってもかわいい!

 



お菓子とコーヒー研究室 ハマ・ノ・テlabo

 

ここでひとりでゆられてみるのもいいかも。

 



お菓子とコーヒー研究室 ハマ・ノ・テlabo
女性の店主さんおひとりのようですが

キッチンやカウンターもすごくセンスがよくて。

川西という場所がある意味もったいない気がしちゃうくらい。


お菓子とコーヒー研究室 ハマ・ノ・テlabo

 

オーダーは珈琲と、ラムレーズンバナナケーキを。

 

豆は伊丹の『コーヒーとパン otimo 』(オッティモ)さんのものとのこと。

お菓子とコーヒー研究室 ハマ・ノ・テlabo

 

プレートやカップも素敵。

 

大きなバナナケーキのトップにはカラメリゼされたバナナがいっぱい♪

パウンドだけじゃ飽きがちなケーキも

中のレーズンやこのバナナでとってもリッチに、そして大人なケーキに。

お菓子とコーヒー研究室 ハマ・ノ・テlabo

 

イベントや展示があればメニューが増えることもあるようですが

 

基本はレモンケーキとこのバナナケーキの2種、それから

クッキーなどの焼菓子のみの、あくまで喫茶メインのお店。

お菓子とコーヒー研究室 ハマ・ノ・テlabo
それでもこの界隈ではとっても希少なお店でしょうね。

10:00のはやめのOPENも嬉しい。

朝からとってもいい時間をすごさせていただきました。

otimoさんも行きたいのですが営業日的にかなりハードルが高かったので

美味しい珈琲をいただけて嬉しかったな。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今日も美味しいものをいただけることに、感謝。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カフェる。今日のカフェ

  【お菓子とコーヒー研究室 ハマ・ノ・テ labo

  home兵庫県川西市新田1-5-6

  でんわ072-747-5528