もうすぐいちごも終わりかなあ。
少し前になってしまいますが、『ひなた焼菓子店』さんへもとっても久しぶりに。
いちごが始まったころにはお客さんが殺到し、
今年はなかなか行けてませんでしたが、
少し落ち着いたころを見計らってうかがってきました。
この日は数年ぶりにロールケーキに。
何度もいただいているいちごのタルトも好きだけれど、
ひなたさんのいちごのタルトはサクサクとしたパイタイプで。
同じひなたさんのタルトでも、
アップルタルトや、丸型タルトのザクッとしたのボトムが好きだったり。
この日は美味しいタルトを他でいただく予定だったこともあって
珍しくあらかじめロールケーキをお願いしておきました。
相変わらずのかわいさ。
久しぶりのロールケーキはこんなに美味しかったっけって思うほどで。
ローズマリーがとっても大人の香り。
しっとりした上品な生地にたっぷりのいちご、
そして甘さ控えめで量も程よいクリーム。
ひと巻きのロールケーキでも、
これくらいのフルーツとクリームのバランスなら
わたしも美味しくいただけます。
最近ひなたさんではいつも紅茶。
たっぷりポットでゆったりできるから。
14:00ごろでしたが終始のんびりティータイム。
今年はアメリカンチェリーのタルト、食べたいな。
最近はめっきりケーキもスコーンも事前予約。
日にもよりますが、この日スコーンは1時間ほどで売り切れてしまったそうですので
確実に、なら取り置きがおすすめですよ。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【ひなた焼菓子店 】(過去記事：1 ・2 ・3 ・4 ・5 ・6 ・7 )
神奈川県相模原市東林間5-10-2 2F
042-765-0250