こんにちは。
３連休終わりー。明日からはまたお仕事。
最近週初めの前日はやることたくさん。
掃除や洗濯にはじまりたまったアイロンと
お弁当と朝ごはんの仕込みで今日も大忙し～。
朝ごはんはここ数年？
ずっとトマトスープを１週間分仕込んでいます。
玉ねぎをじーっくり飴いろになるまで炒めて
まるまるトマト缶とブーケガルニをいれてコトコト。
夏は冷静にしていただくのですが、
冷蔵庫で味が馴染んだ金曜日がいちばん美味しいの笑
あったかいスープが美味しい季節になりました。
今年は絶対ともだちと鍋パしたいなあ♪
さてさて。
先日また素敵なお店に出会えました*
初めて板橋区へ。『喫茶kiki:器々』さん。
こちらは写真撮影がNGなので
ずっと気になりつつ、きっと好みなんだろうなあと思いつつも
なかなか足を運んでいなかった１軒。
東京に住みだしてから
遠征のときには躊躇していたお店へも積極的に。
外観も店内も、ひとこと"かわいいー！"とは違うけど
いたる所に女性らしいかわいらしさが垣間見えます。
１０席ほどの店内はカウンターがメインでとっても静か。
自分の乏しい語彙力では表現しきれないのが悔やまれるくらい
素敵すぎ！
雰囲気的には町田のパンが美味しいカフェや
千駄木のショコラショーが美味しいカフェを思わせる
オーナーさんのセンスが光るお店。
おひとり様専用席があるのが嬉しくて。
入った瞬間すっかり虜。
こちらはテイクアウトしたもの。
お店ではこの
古風なるスコン (クロテッドクリーム・ジャム付) ￥３５０
と
やぎ座ブレンド ￥５００
をいただきました。
クロテッドクリームと、ジャムは５、６種類から好きなものを。
ブレンドはてんびん座ブレンドと２種類から
"深め・コク"に惹かれてやぎ座ブレンド。
たっぷりマグに注がれ、ほど良い苦みと深さで美味しかったなあ。
"古風なるスコン"は
イングリッシュスコーンのレシピを忠実に再現されてるとのこと。
折りこんで真中でまっくり割れたスコーン。
軽めだけどいい具合にみっちり、粉っぽい。
おうちではユヌクレさんのルバーブのジャムと一緒に。
ケーキも、ペリカンさんのトーストも気になるので
ちょくちょく通っちゃいそう*
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【喫茶kiki:器々 】
東京都板橋区板橋１-２４-２
