こんにちは。
先週金曜日から、３泊４日の予定だった
静岡焼津への出張。
実は、トラブル発生につき
昨日のうちにすでに愛知へ戻ってきています。
そんなわけで
結局焼津には何をしに行ったのやら・・。
取引先のお偉いさんとの接待に同席し
美味しいものをいただきながらも
トラブル発生後の接待で、
せっかくのたくさんのお料理もお酒も味を全く堪能できず
お腹いっぱいなのに社内の人たちと深夜まで飲み直し。
接待と飲み会して帰ってきた感じです・・。
うー、やっぱり接待って‥嫌い。
さてさて。
先日、名古屋では有名なこちらへ。
『ether』さんにうかがってきました。
名古屋は、イートイン・テイクアウトのみも含め、
焼き菓子やキッシュをメインにされているお店が多い気がします。
etherさんもそんなお店の一つ。
それまで、自分の中でのカフェランチのメインメニューだったキッシュ。
岡山ではなかなか出会うことができず
すっかり記事にすることも少なくなっていましたが
こちらではいろいろうかがえそう♪
もっと目立つお店かと思っていましたが意外とひっそりしたたたずまい。
大きめのワンフロアながらも
席数はそこまで多くなく、広々。
それでも人気店だけあって、次々とお客様が来店されていました。
広めの店内は
その半分ほどがテイクアウト用の焼き菓子の販売スペース。
美味しそうなクッキーなどの焼き菓子が並べられていました。
かぼちゃといんげんと焼きなすのキッシュ ￥６５０
(ミニサラダ付)
この日はお目当てのキッシュを単品で。
キッシュは３種類から好きなのを選べ
ロレーヌが定番、その他２種は季節によってかわるのかな？
かぼちゃも焼きなすも大好きなので迷わずこちらをセレクト。
この大きなごろごろかぼちゃが素敵すぎます！
予めすこし甘煮にしてあるのかな？
ほっくほくかぼちゃにいんげん、
ジューシーな焼きなすと、
アパレイユはお野菜が大半を占めているので
重くなりがちなキッシュですが、これはペロリ。
ほどよくふわとろで、評判通りの美味しさでした*
サクサクパイのパートブリゼも
焼き菓子屋さんらしい美味しさ。
美味しいキッシュが恋しくなったときには
こちらに来ればいいかな、とインプット。
ちなみに、キッシュもタルトもいただけるセットがあり
休日だったこともあって周りの皆さんはほぼそのセットに。
・・そう、確かにタルトやケーキもすごく美味しそうでした。
また機会を見つけて伺いたいと思います。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【ether 】
愛知県名古屋市名東区本郷２-５４-１
０５２-７７７-３３３０