こんにちはー!
大阪は少し肌寒い1日となっておりますが
東京のお天気はいかがでしょうか?
昨日は家族で近くのホテルで
贅沢な美味しいディナーとお酒をいただき
そのまま1泊泊まってきました![]()
例年この時期は温泉に行くことが多いのですが
今年は少し思考を変えてお料理をメインにしたみたいです。
和食の料亭でいただくお寿司・・
ほんと・・将来玉の輿に乗りたいと心底思いましたね笑
お寿司もお吸い物も手作りわらび餅もどれも絶品で幸せ!
普段からしゃかりき働いている両親の
1日限りの贅沢にちゃっかり便乗です。
まだクリスマス2日後の日曜日ということで
素敵なクリスマスツリーも。
今朝ものんびり起きてブランチにと
朝食ビュッフェでたんまり美味しい物をいただきました。
嫌な話、我が家はきっと他の家庭に比べれば
少し裕福な方なのだと思います。
1人娘なこともあって、帰省するたびに嬉しそうな顔をしたり
甘いなあと思うことも時々あるのですが
普段から毎日働いている姿を知っているので
美味しいものにお金をかけたり
少し贅沢をして幸せな顔をしているのを見ると
なんだか自分も嬉しくなってしまいます。
親バカ、子バカです笑
さてさて。
そんな昨日はどうせ美味しい物を食べるなら
お腹をすかせておかないと!と思っていたので
早めの時間に軽めランチをチョイス。
前回の帰省のときにもうかがった
大阪環状線福島駅近くにある『a terre』さんへ。
ベーグルサンドとミニサラダのセット ¥650
(ドリンク付)
1階が雑貨や家具の販売店、2階がカフェになっています。
前回うかがったときは
キッシュのサラダのセットをいただいたのですが
月替わりで6種類から選べるベーグルサンドが気になっていたので
今回はサンドの方にしました。
ちなみにサンドもキッシュも小ぶりなので
ランチ利用だと
キッシュ・ベーグルサンド・サラダ・ドリンクが付く
¥950のセットが定番のようです。
お惣菜系3種、スイーツ系3種のサンドからRINが選んだのは
"焼きレンコンとツナの和風サンド"。
黒ごまの入った小ぶりのベーグルに
焼きレンコン・ツナサラダ・焼き海苔が挟まれ
レンコンの上に刻まれた大葉がトッピングされています
ベーグルは皮がパリッとしていてこの点は好み!
中はもちもち感はあるもののかなりソフトなタイプです。
ただサンドの場合はソフトの方が食べやすいですよね。
黒ごまがたっぷり入って
お菓子のごまスティックのような香ばしさ。
・・ちなみにごまスティック大好きなんです
笑
サンドのフィリングは
ツナのマヨネーズがちょっと多いかなあと思いましたが
レンコンのシャキシャキ感といい、海苔の風味といい
ベーグルサンドとしては意外な組み合わせで美味しかったです。
トッピングされた大葉がいい役割をしていますね。
スイーツベーグルも変わったものがあって
なかなか興味がわきました。
こちらのキッシュも野菜たっぷりで大好き。
大阪ではお気に入りの1軒です。
今日のカフェ
大阪府大阪市福島区福島7-10-9
06-6442-8808