おはようございます。
フォトスタイリストの貝賀あゆみです。
子どもの幼稚園はお弁当なので、
毎朝、必ず作っているのが玉子焼き。
でも家には玉子焼き器がなく
小さなフライパンで作っているのですが、
うすっぺらい玉子焼きになってしまうんですよね＾＾;
そんな時に100円ショップのダイソーで見つけた
こちらの商品
↓↓↓
ダイソー「シリコン クッキング リング 角型」（108円）
シリコン製の型なのですが、フライパンに置くだけで
玉子焼き器の代わりになるという優れもの♪
それだけでなく、フライパンの空いたスペースで
同時に調理ができてしまう時短アイテムなんです＾＾
我が家の玉子焼きはだし巻き卵ではなく、実はオムレツ（笑）
卵１個にチーズと豆乳をちょこっと。
卵の白身を切るように混ぜておきます。
フライパンに油を敷いて、よく熱してから
シリコン型をフライパンの真ん中におきます。
でこぼこになっている方を上に向けます。
卵液の2/3くらいを流し入れて少し混ぜます。
フチから少しはみ出てしまいますが、全然大丈夫です＾＾
固まってきたら、奥からゆっくり手前に巻いていきます。
奥に残りの卵液を入れて、巻いた卵の下にも卵液を流します。
今度は手前から奥に卵を巻いていけばできあがり♪
できあがった玉子焼きはキッチンペーパーに取り出して
卵をくるくるっとくるんで形を整えると、
多少失敗しても冷めた時に形がキレイにまとまります＾＾
ふんわりした玉子焼きになって、
「おいしい！」と娘にもなかなか好評です♪
卵を焼きながら、ウインナーや野菜も炒めることができるので
洗い物が少なく、時短で調理ができてしまうのも嬉しいポイント！
何度か作っていますが、フライパンを熱した後は
弱火で作ると作りやすかったです。
ダイソーでみかけたら、ぜひチェックしてみてください♪
カイガでした。
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