弘前の蕎麦屋「彦庵」で食べた、天然素材100%の「りんごそば」。
これは感動でした……！
しっかりりんごの香りがするの！
しかも、左上のピンクのりんご塩で食べると、うまさ倍増！！！！
りんごのそばにりんごの塩ってどうなのかなと思ったけど、
これがまた絶妙な組み合わせでした！
見た目からは想像できないくらい、
デザートっぽいので、甘党の方におすすめ。
ツユもついているので、
ふつうにツユで食べるのもありですよ～(＾ω＾)
りんごの塩はこちらのお店のオリジナルです。
たまごの天ぷらも美味しかったー！
オリジナルハーブ塩のせいかな？
蔵を改装したお座敷でりんごそばを食べるのって、
城下町の風情あふれる弘前らしくていいですね。落ち着きます。
青森だから「りんごそば」って、やっつけなんじゃないの～？と思うかもしれませんが、
騙されたと思って食べてみてください。
（外観…もうちょっといい写真だったらよかったね。ごめんなさい）
☆彦庵
弘前市茂森新町4-3-7
0172-32-8837
営業時間：(昼)11:00～15:00、(夜)17:00～20:00
定休日：火曜(祝日の際は営業)
http://hikoan.ftw.jp/