●私が現場で学んだことをお教えします！
こんにちは！
料理・雑貨をおしゃれに・可愛く魅せる写真スタイリング講座：飯塚あゆみです。
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昼間の記事
の続きですが、今度はフードコーディネートの現場で身についたことについて書きます。
私がやっていたのは、２４時間生放送のテレビショッピングの仕事。
現場での仕事は、司会者さんがスムーズに商品の紹介ができるように、収録の進行に沿って商品をいろんなパターンで用意したり、商品を使ったアレンジメニューを作って盛り付けたり。その他、商品に同梱するレシピ・リーフレットを作成したり。
こんな感じのことをやっていました。
が、正直いって、現場はものすごく忙しく（特にライブなので）、手取り足取り教えてもらえる環境ではありませんでした。
スクールで学んで来たと言っても、正直、スクールでも「スタイリングのやり方」は教えてくれません。正解がないものなので、全て、自分のセンスなんです。
でもここでもやっぱり初日から、「ハイ、やって」
しかも今までスタイリングしたこともないホタテの生貝柱！（笑）
正直ものすごくあせりましたが、できないなんて言えません。それに、オンエアの時間も迫っています。
その日はどうにかこうにか先輩の助けもあり、無事に終えることができたのですが、その日から私のスタイリング研究が始まります！
正解はないのだから、学ぶところは料理本や雑誌。ひたすらたくさんスタイリングの仕方を見て覚え、家で自主練！そんなこんなで、やっとまともにスタイリングができるようになったんです。
でも私がこのテレビのフードコーディネートの現場で得た一番のことは、
「あるものでいかに素敵に見せられるか」
ということだと思います。
生放送の収録なので、何もかもやり直しがききません。全てのスタイリングが一発ＯＫでなければいけないんです。
でも正直言って、商品数も多いですし、時間もありません。スタイリングに使える食器などの小物も、そのたびに調達できるわけではなく、全て「そのときあるもの」を使います。
ものがないなら、頭を使う、アイディアを出すしかありません。
例えば、普段はランチョンマットとして使っているこの布も、くるくる巻けばディナーのナフキンに見えるな、とか、本当はカップのソーサーだけど、ここにペーパーナプキンを敷いたらスイーツプレートに使えるな、とかです。
また、調理したものもやり直しができないので、例えばカステラをキレイにカットできなくてこのままではＮＧ・・・というものを、細かく切ってフルーツをあわせて生クリーム（の代わりにヨーグルト）をのせれば、なんだか素敵なデザートに見える！とか（笑）
これが、今の私の写真スタイリングに生きているなぁと実感しています。
私も、まだそんなにたくさん小物にお金をつぎ込めるわけではないので、あるものをいかにして違ったスタイリングにできるかっていうことをいつも考えています。
なので、こちらのメール講座では、こんな私の実体験に基づいたリアルなテクニックをお伝えしたい なと思っています。
あるものを、アイディア次第で素敵にスタイリングする。
これってすごく力になります。教えられたものしかできない、なんてことがなくなります。
一人で、写真スタイリングができるようになりたいあなたへ、こちらの講座 でお会いできるのを楽しみにしています♪
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