大阪初のNice Body Dayイベントを開催しました!
お店は堂島にあるTavastyにて。
大西仁美さんと私。
パーソナルトレーナーとして健康な身体の作り方のプロ、
そしてヒトミシュランとあだ名が付くほどの食通かつ類まれなる交渉力で
難題な料理を作らせてしまうすごい方です。
オーナーシェフの高取(たかとり)さんは、リッツカールトン大阪の元・副総料理長。
どんな方かなと思ってましたが。。。店内が暗くて見えません(笑)
「高取さんクロ過ぎーー!!!」と大西さん大爆笑
フラッシュたいてみました。
でもやっぱり黒かった
オリンピック時期にも関わらず、金曜の夜は店内も満席で大賑わいでした。
料理はめちゃくちゃ美味しいので小さなお店ですが、ランチ・ディナーとぜひご利用下さい。
(料理については後ほど)
19時半の開始でしたが、なんと10分前には全員が揃ってました!
お盆前、金曜日の夜にも関わらず皆さんありがとうございます
奈良や姫路からもご参加頂きました。
私もほとんどが初めての方ばかりで、また新たな交流が生まれました
最近の挨拶は「Facebookやってますか?」ですねぇ。
昔は「mixiやってますか?」でしたけど(笑)
全員が集まった所で、まずは大西さんによる講義
「おいしく食べてきれいに痩せる!
意外と知らないカロリーと3大栄養素のいろは」
です。
これが、皆さん「へーー!!ほーーー!!」とうなずき、ビックリマーク連発の30分でした。
気になる内容は次へ続く!





