おはようございます
札幌の自宅サロンでお菓子教室を開講しています、Dolce Kaori です。
プロフィールはこちらです ⇒ ★
昨日、女性起業家の方々が利用するコワーキングスペースリラコワで、
LILA Cafe ～またね！リラコワ～ というイベントでスイーツを提供させていただきました
ご提供させて頂いたメニューはこちらです♪
🌸マカロン・抹茶
（生地&バタークリーム両方に抹茶入り）
🌸マカロン・シトロン
（生地には文旦のゼストを、バタークリームにはリモンチェ
🌸サブレポッシュ・チェリージャムサンド
（絞り出しクッキー、春らしいチェリージャムサンドに）
🌸ココナツショコラマフィン
（チョコチップ入りの生地
参加者各々が、手作りだったり購入だったりして、ギャザリング！
笑顔と会話が弾む、弾む～
🌸マカロンが一番ご好評頂けました
マカロンは自分で作るお菓子の上位ランキングです（笑）ので、と～っても嬉しかったです！
私は、マカロンの中身はバタークリームが好きで、
バタークリームの油脂分が適度に皮へ移行して、ふんわりした皮の内側の生地と表面のパリっと感は生かされた絶妙な食感に仕上げています
マカロンレッスンは、今度やりたいと思います。
自宅で作って食べられる幸せを、皆さんにも知っていただきたい
です
下記より、
【お菓子教室レッスンのご案内です】
４月のお菓子教室のご案内はコチラです ⇒ ★
「桜のシフォンケーキ」デコレーションから、お皿の盛り付け迄、です。
北区民センターでお菓子教室を行います！
詳細はこちらです ⇒ ★
３月２５日の締め切りで一旦、申し込み人数から開講確定いたしました。
お申込くださった方、ありがとうございます
尚、定員に達する迄（最終締め切り５月１０日㈬）募集いたします。
上記、画像上の詳細はこちらですから、お問合せ先までお問合せくださいませ。
最後までお読みいただきありがとうございました。