シモキタっぽいカフェのパンケーキ　CAFE Nooks

先週末の事。

下北沢駅の迷路をくぐり抜け、
街を歩いて行くと、
パンケーキ屋のMOG MOGの近くに
何となく怪しげで、いかにも
下北沢っぽい雰囲気のお店がありました。

CAFE Nooks

手前側はテラス席とかではなく
物置のような感じ。

お店はこの通路を入った奥に
あるようです。

ドアからそっと覗いてみると
意外と普通のカフェのようだったので
入ってみました。

広いのかな～と思ったら、
鏡張りになっていました。

いろんな色や要素があるのですが
不思議と落ち着く感じ。

メニュー
実はこのお店もパンケーキが
ありました。

注文後、目の前にある
鉄板にバターを塗り始めました。

いい香り～。

先にコーヒーをもらいました。
ランチタイムは+100円で
ドリンクがついてます。

だいぶアメリカンなコーヒーだけど
まぁいいか。

鉄板ではパンケーキが焼かれ始めています。

今なら、スープかアイスが
付きます。
ということだったので、スープにしました。

さつまいものポタージュスープ

そして、焼き上がり、
盛り付けられて登場。

Egg＆Meat パンケーキ 1,200円

ソーセージ、ベーコン、チョリソー、
オムレツが添えられています。
パンケーキ以外はキッチンで作られていたようです。

お店には何種類かパンケーキメニュー
がありましたが、全部
リコッタチーズのパンケーキだそうです。

さて、重ねて、

切ります。

保存料、砂糖不使用と書いてあっただけあって、
ふわっとしたチーズ入り卵焼きのよう。

お肉にメイプルシロップをかけて
お召し上がりください。

との事だったのでかけましょう。

塩気のあるベーコン、卵焼き
辛いチョリソー
を甘しょっぱくいただきます。

生地に甘さがないので、スイーツ系の
パンケーキにしたらどういう味になるかしら。

なによりも目の前で焼いてくれるのは
見ていて楽しいね。