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本格的に開始したマクロビスイーツのケータリング
ケータリングできる範囲は奈良・大阪・京都・三重になります。
お友達やご近所のみなさまに広めていただけると嬉しいです
定番メニューにするマクロビケーキを少しずつご紹介していきます
今回は『ココナッツブラマンジェ 』
材料は
一番下のココナッツムースはココナッツミルク、豆乳、寒天、くず粉、てんさい糖で作っています、 その上にくず粉、寒天、オレンズジュース(果汁100%)で作ったゼリーをのせています
一番上にはオレンジやキウイなどフルーツをたくさんのせました
くず粉と寒天で作っているのでお子さまも食べやすいケーキです