新豆の季節です＾＾

こんにちは。
フードスタイリストの　ともながです。

ちょっと長い撮影期間が無事終了しました＾＾
撮影の日程は短くても、準備が沢山必要なのがこのお仕事の特徴で、
本番を迎えるまでにはもちろん、他のお仕事の納期もあり、
10月から、本当に駆け抜ける感じで1ヵ月が終わっていました～σ(^_^;)
(本当に、遊んでませんわ・・・；；；；)

気がつけば、そろそろ11月も半ば。
毎年この頃になると、かわいい『新豆』が出揃ってきます♪
いそいそと新豆を買い集め、せっせと水煮にするのが恒例になっています。

たくさん煮て、冷凍庫へストックしておと、
煮豆や煮込み料理、サラダに、混ぜごはんに、おやつに～と活躍の場はたくさん♪
何に使うかは特に決めなくても、あるだけですごく便利なお助け食材なんです。