こんにちは。
ブログにご訪問ありがとうございます。
昨日は 豆腐料理でおもてなしレッスン でした。
全てにお豆腐や豆腐製品を使ったフルコースは 簡単レシピで ささっと作れるのも好評です。
・豆腐のスタッフドマッシュルーム
・２層の豆腐ムース
・油揚げでフラメンカエッグ
・おからと豆腐のヘルシーバーグ
発芽玄米ごはん
昨日は全員ノンアルコールカクテルを希望されました。
カシスオレンジスカッシュをお出ししました。
飲む時はよく混ぜてお召し上がりください。
調理お疲れさまでした～。試食のお時間です。
Ｓさん
ご結婚され 長崎にお引越しされたＳさん。通ってくださってありがとうございます。
モデルさんのようにスタイルがよくて 憧れます。ご主人様にぜひお豆腐料理を作ってあげてくださいね。
Ｎさん
初めてご参加いただきました。ありがとうございます。育休期間にご参加くださり 嬉しいです。
ＬＩＮＥのプロフィール画像のお子様がとても可愛いです。フィンガーフードもお待ちしています。
マダムＭさん
いつもご参加ありがとうごさいます。お料理上手でロシア料理は絶品！すばらしいおもてなしは
誰も真似できません。病み上がりでお咳が辛そうでした。早く治りますように。
いつもご参加ありがとうございます。イタリアンの先生で私も習っています。お花、パステル画、
いろいろなことができる素敵な方。お世話になっております（＾＾）
Ｈさん
tomoeさんの幼なじみさんで やわらかな雰囲気が素敵な方。トールペイントを教えていらっしゃいます。
いつもご参加ありがとうございます。息子さんのお話で盛り上がりました♪
Ｍさん
可愛いお嬢様がいらっしゃるママ。前回はお子様を連れてご参加いただきました。今回はお祖父母様
に預けてお越しくださいました。リフレッシュできたなら嬉しいです。フィンガーフードもお待ちしています♪
素敵な皆様と楽しいレッスンでした。
ご参加ありがとうございました＼(^_^)／
スイーツ３種盛り
・豆腐でブラウニー
・甘酒豆乳パンナコッタ苺煉乳ソース
・湯葉でスイーツ
桃の紅茶
「豆腐料理でおもてなし」レッスンは 明日が最終日です。
午前中に買い出しに行ってきました。
下ごしらえ 始めます(*^ー^)ノ
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
料理教室 「a table」
・２～３月 「豆腐料理でおもてなし」
・３月１５日（火） スペイン料理アンコールプライベートレッスン
・３月２４日（木） 韓国料理アンコールレッスン 満席
・４月８日（金） 中華料理アンコールプライベートレッスン
・４月１４日（木） 豆腐マイスター認定講座 の１day １０～１９時 受け付け中
・４～５月 「フィンガーフードレッスン」満席となりました
キャンセル待ち・プライベートレッスン受け付け中
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