仕事を終えてからイメージデザインを基に展示用ケーキ3台一気に仕上げました！
思わず「できたーーーーー！！！」って声に出してしまった（;´▽｀A``
ま、それだけ嬉しかったってこと。
全体図は来月の展示イベントのお知らせとともにお見せするとして（;´▽｀A``
バラクリーム絞りの2段ケーキ。
作り方は単純なんだけどクリームに使う材料の配合と土台部分に使うものによって工夫が必要。
もーーー、何回も失敗して今はこの作り方がベスト。
ま、まだまだクリームと土台の相性とか配合とかは実験しないとね。
そしてレースマット・シュガーベール系のケーキ。
レースマットもシュガーベールもケーキ側面に貼り付けるのは簡単なんだけど
側面から上面に沿って貼り付けるのは至難の業。(￣_￣ i)
切り込み入れながら張り合わせたんだけどレース模様があるから綺麗にならない！！！
これもまた何回かやってみたけどどーにもこーにもいかず
レース模様無視して張り合わせました。(￣_￣ i)
この苦労を隠すのは何だか悔しかったので
３段ケーキのトップに飾ったレースの王冠の中は空洞にしました！（;´▽｀A``
ま、展示状態で王冠を外すことも無いので（これを最大限の言い訳として）
良しとします！m(_ _ )m
作ってみて色々と分かることって本当に多い！
イメージ通りにいかないことは常。
でも作ってると良いイメージが浮かぶことも常。
あんまり固定概念にとらわれずとにかく作ってみる！！！
それが一番(・ω・)/だね。
では☆